关于五一是摆摊还是出去玩的问题

2023-03-16 11:09:31 +08:00
 rookie333
在长沙工作生活了快 4 年了,之前都是会在淡季的时候选择特价机票出游,也算是去了不少常去的地方了
目前没有合适(穷游)的出行方式和目的地外加现在疫情开放了,哪哪的物价机票都蹭蹭的上去了
再加上 4 月底交房可能需要装修了(没钱)然后近 20 来天 boss 都是已读不回
萌生了摆摊赚钱的想法,毕竟出去玩==花钱,摆摊==赚钱 一来一回也许电视机的钱就有了
趁着现在还有足够的时间和精力,想咨询一下有想法或者实践经验的兄弟们

下面这几个是我了解到的情况:
1 ,烤淀粉肠 成本低☆☆☆☆☆ 上手快 ☆☆☆☆☆ 受众广 ☆☆☆☆ 单价低 ☆☆
2 ,蘸酱麻薯 成本低☆☆☆☆☆ 上手快 ☆☆☆☆☆ 受众未知 ☆☆ 单价不错 ☆☆☆( PS:我不喜欢甜食)
3 ,冰凉粉 成本低☆☆☆☆☆ 上手快 ☆☆☆☆☆ 受众广 ☆☆☆☆ 单价低 ☆☆
4 ,油炸豆干 成本高☆☆☆ 上手中等 ☆☆☆ 受众广 ☆☆☆☆☆ 单价不错 ☆☆☆
5 ,老家特产 成本低☆☆☆☆☆ 上手快 ☆☆☆☆☆ 受众广 ☆☆☆☆ 单价低 ☆

关于老家特产我需要稍微介绍下,从小便在菜市场经常吃到卤豆腐,切 2 刀插上牙签然后整个放进一个装满辣椒油的坛子里裹一下然后拿出来,我就可以直接拿在手上吃了,此外还可以搞拉丝豆腐,只不过品类少,感觉可能总销量上不去
此外上述的五个项目中,在我近一年对长沙四方坪夜市的了解中,能断定的是
2,4,5 没看到有人卖过
1,3 有不止 2 家会卖

希望彦祖们不吝赐教
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30 条回复
LZSZ
2023-03-16 11:14:12 +08:00
淀粉肠应该是最简单的 机器也好买
723X
2023-03-16 11:31:31 +08:00
哎,咋一看这标题有点奇怪,以前一般发帖都是假期去哪玩(怎么花钱舒服),现在变成假期(花钱还是继续赚钱),希望以后不要变成假期(怎么赚钱更快)。。纯感叹,长太息以掩涕兮,哀民生之多艰!
lzgshsj
2023-03-16 11:36:41 +08:00
看 op 把几个产品都做了总结,于是我扔到 chatgpt 让它分析了下。
---chatgpt start---
1. 鉴于成本低、上手快、受众广,以及单价低的特点,烤淀粉肠和冰凉粉是比较适合摆摊赚钱的选择。然而,由于已经有不止 2 家在卖这些产品,竞争会比较激烈,因此需要考虑如何通过创新或者差异化来脱颖而出。

2.蘸酱麻薯虽然成本低、上手快,但受众未知,需要进一步了解市场需求和口味偏好。如果你自己不喜欢甜食,那么也许可以尝试开发或者推销一些咸口味的麻薯,以吸引更多消费者。

3.油炸豆干的单价不错,而且受众广泛,但成本相对较高,上手难度也较大。如果你有经验和技能可以应对这些问题,那么油炸豆干也是一个不错的选择。

4.老家特产也是一个成本低、上手快、受众广泛的选择,但单价较低。如果你有自己的渠道获取原材料,并且可以打造品牌形象和口碑,那么老家特产也可以成为一个可持续发展的选择。
---chatgpt end---

那就是说 2 需要你有推销或者创新能力,4 需要你有一定手艺,5 需要你有路子,能薄利多销才行。1 和 3 虽然可能竞争比较激烈,但对于 op 这样半路出家临时摆摊的确实更好做些?
fridaycatye
2023-03-16 11:45:31 +08:00
建议看看小红书,烤淀粉肠,现在卷的很,赚钱的估计是卖铲子的
zfy941
2023-03-16 11:50:51 +08:00
长沙最近旅游真的爆火 虽然淀粉肠很卷 但我就喜欢吃淀粉肠 其他几个真没兴趣
storyxc
2023-03-16 11:53:43 +08:00
烤淀粉肠是被卖机器的炒作起来的吧,全网都在摆淀粉肠摊,人一多就没搞头了
rojer12
2023-03-16 11:57:43 +08:00
老家特产。。。邵阳的吧,同邵阳人在长沙
x86
2023-03-16 11:59:11 +08:00
我这边走哪里都能看到烤淀粉肠,太倦了这个
JasonFW
2023-03-16 12:03:16 +08:00
我现在怀疑烤肠的盈利能力了,摆摊的太多卖这个的了。
cjpjxjx
2023-03-16 12:08:46 +08:00
我会在摆摊和出去玩之间选择摆烂
hzxxx
2023-03-16 12:36:21 +08:00
@storyxc 是的,还有某些人推动,鼓励人出去创业
dobelee
2023-03-16 13:38:20 +08:00
淀粉肠也卷了,公司楼下多了几个烤肠小摊。
PEALFK
2023-03-16 13:59:53 +08:00
看到这些 options ,我突然想到了一个很新的东西,卖唱!
rookie333
2023-03-16 14:04:55 +08:00
@LZSZ 是的 最容易的就是这个了

@723X ε=(´ο`*)))唉

@lzgshsj 是的,只能这样想

@storyxc
@fridaycatye 那倒也不是吧,我看了一圈下来感觉赚钱的是卖折叠车的🤡

@zfy941 这个问题就非常严峻了

@rojer12 是的没错哈哈

@x86
@JasonFW 只能说这个东西成本极低 排除硬件设备外 成本应该在 6~8 毛 /根

@cjpjxjx 可是我工作也接近摆烂了,这可怎么办 T-T

@dobelee 几个点的价格,工作的写字楼下面 4 元 /根,较大的夜市 2~3 元 /根,学校附近 2 元 /根,这个玩意卷的话应该只能是看着干净许多或者是调味料巨多吧?
rookie333
2023-03-16 14:06:14 +08:00
@PEALFK 家里那位说我五音不全但是自我感觉良好怎么办!!!??😭😭😭
zong400
2023-03-16 14:42:18 +08:00
选 2 吧,酱汁自己多搞几款味
Exgirlfriends
2023-03-16 14:54:40 +08:00
邵阳+1

烤面筋撒。。。
nodododo
2023-03-16 15:10:07 +08:00
lz 是准备到四方坪摆吗,我五一也准备去,要不交换下 wx ?
27149
2023-03-16 15:36:56 +08:00
建议特产,你自己也说了没啥竞争,看描述长沙人接触起来问题也不大。提升客单价的方式可以搞搞物品的包装
liansishen
2023-03-16 16:03:30 +08:00
建议摆摊,五一期间人太多,出去玩体验不好

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