想开一个面包店有啥好的建议吗 V 友们

2023-04-17 09:19:14 +08:00
 deng2
城市: 三线城市
预算: 30w
主力: 女朋友(面包师),招一个人(前台,有可能叫她朋友). 我还是继续搬砖
产品: 主要做面包+甜品切块

V 友们,有啥意见,或者建议吗
11753 次点击
所在节点    问与答
133 条回复
cssk
2023-04-17 09:23:23 +08:00
难,别折腾了
zxfreedom
2023-04-17 09:25:50 +08:00
把钱存在银行里面,30w 每个月还能 800 左右的利息
usbaby
2023-04-17 09:30:08 +08:00
有自己的店面么?没有,给房东打工么?有自己的店面,还干什么面包店,当房东不好么?
ugpu
2023-04-17 09:31:51 +08:00
三线城市. 大概率在浪费 30 万.
至于你真的想要建议 人流量 / 客单量 / 本地人口味 用 GPT 做个答疑吧. 列出来
最后 说句大实话: “GPT 的建议 比在这里问一群技术占比奇高的人群好很多. ”
MagicLi
2023-04-17 09:33:40 +08:00
上海 本土的那几家 苹果花园、红宝石都不错,让我喜欢上吃面包了,要看目标城市现烤面包消费习惯怎么样。
akiyamamio
2023-04-17 09:34:28 +08:00
建议就是别开……
kidult
2023-04-17 09:38:35 +08:00
建议先去面包店打一年工,如果面包店活下来了,你也学到了开店存活的经验;如果面包店没活下来,你成功避免了几十万的亏损,还有工资拿,躺赚
rocksolid
2023-04-17 09:38:52 +08:00
三线,你研究过目标群体么
uqin
2023-04-17 09:39:07 +08:00
我的建议是店面尽可能的小,节约成本。
deng2
2023-04-17 09:41:10 +08:00
和女朋友谈了五年了, 之前她就很喜欢做面包,然后已经做面包师 2~3 年了, 她是比较想开一个面包店的,然后今年国庆结婚,想的是结完婚后开一个面包店. 如果不开面包店的话, 大概率会换一套大点的房子,我很不想换房子,不想还房贷.想的是开一个面包店有可能赚钱了呢,因为我也不想一直 code.
zapper
2023-04-17 09:41:40 +08:00
我建议去咸鱼搜面包店那种烤箱,看看你的城市多少人在卖
zapper
2023-04-17 09:42:30 +08:00
@deng2 #10 你找个周末去别人的面包店对面坐一天,看看有多少人买
deng2
2023-04-17 09:42:47 +08:00
@kidult 女朋友就是面包师.也考察过市区的所有的私房面包店
deng2
2023-04-17 09:43:26 +08:00
@ugpu 之前问过,不过 GPT 他回答不了具体的口味和这些东西
hello00001
2023-04-17 09:43:53 +08:00
根本看不到挣钱的希望,谁天天吃面包啊
deng2
2023-04-17 09:44:02 +08:00
@MagicLi 这个是连锁的还是私人开的.
deng2
2023-04-17 09:44:44 +08:00
@uqin 节约成本是肯定的.各个方面都要考虑,还有设备
gaobh
2023-04-17 09:46:18 +08:00
我觉得可以以做互联网 mvp 产品的思路来做,先做几个给朋友圈用户去试吃,如果反馈不错,再发传单让人们填问卷免费邮寄试吃,看看有多少反馈,然后再思考真的要不要开
deng2
2023-04-17 09:46:42 +08:00
@rocksolid 研究过,我在芜湖, 消费群里主要是女性 18 ~ 30 左右, 然后喜欢吃里面加肉的面包, 还有甜食. 我个人喜欢吃原味的面包...
deng2
2023-04-17 09:49:01 +08:00
@zapper 有的店多有的店少, 具体的要看位置, 还有口味 , 和宣传, 做过调查好的一天又一百多单, 差的一天就 20 单, 平均单价在 40 左右, 因为我是晚上去买的面包, 叫他打印小票,上面会有你的序号哈哈

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