[不懂就问] 我有 100 克的大米,如果想煮大米粥,我需要向电饭煲里加多少克的水?

2023-10-12 14:55:58 +08:00
 TimeNewRome
此外,如果要将 100 克大米做成米饭,我需要往电饭煲里加多少克水?
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所在节点    问与答
159 条回复
pual
2023-10-12 15:00:15 +08:00
来自 chatgpt
对于普通的长粒白米,一般的建议是:每一杯大米(约 150 克)需要添加约 1.5 到 2 杯的水。但具体的比例可能因大米的种类、品质、储存时间、地区和所用的电饭煲的品牌和型号而异。

基于上述一般建议,100 克大米通常需要加 150 到 200 克的水。但最好的方法是根据你所使用的电饭煲的说明书上的建议或者通过试验来确定最佳的水量。

一些精致的米(如糯米或日本寿司米)可能需要更多的水,而一些较老或干燥的米可能也需要更多的水。所以,如果你知道你的米的具体类型,你可以更准确地确定水的量。

总之,如果你不确定,建议先按照电饭煲的指导手册或者大米包装上的说明来操作。如果米饭太湿或太干,你可以在下次烹饪时相应地调整水量。
Worldispow
2023-10-12 15:02:17 +08:00
我回答不了你,但如果你真的给我 100 克大米,凭感觉我是知道加多少水的。
iszhouyu
2023-10-12 15:03:50 +08:00
这种事情为什么不问你母亲
Rache1
2023-10-12 15:04:36 +08:00
你要是把米放锅里,然后再拍张照,或许还能指点一下,你这样凭空说,我就是经常做饭,也没注意过 100g 米有多少。

不过一般电饭煲里面送到那个米杯好像是 4~5 两,那大概就是半杯了,这样的话,把米加到水位线低 1CM 左右就差不多了。

平时煮饭差不多水高于米 0.6~0.8 CM 就够了,所以看着这个量加就行。
thomas15425
2023-10-12 15:04:56 +08:00
电饭煲不是有刻度吗?跟着放就行
344457769
2023-10-12 15:05:32 +08:00
@pual 提醒一下,在 V2EX 发送人工智能生成的内容,账号会被 ban

https://v2ex.com/about
AoEiuV020JP
2023-10-12 15:05:37 +08:00
不用想太多, 先加 1000 克水,太多了就当补水了下次少加点,
0xfb709394
2023-10-12 15:06:23 +08:00
这种事只需要会说一个字:妈!
Rache1
2023-10-12 15:06:46 +08:00
@Rache1 #4

PS: 突然想起来,不同锅可能不太一样,或许你可以找一下电饭煲的说明书,虽然锅里面都有刻度线,但是几乎很少参考。

另外,我这里说的粥是指那种比较稀的 ,汤多米少的那种
xption
2023-10-12 15:07:21 +08:00
我的方法是:米平铺在电饭锅底,假设米的高度为 h 。 加水,水平面高出米平面的高度等于 h 即可。

多试几次,就可以微调水的高度来满足对米饭硬度的调整
LaGeNanRen
2023-10-12 15:10:37 +08:00
我老婆是这么教我的,米倒进电饭锅,加水滤一遍,然后再加第二遍水,第二遍水加多少呢?
把手盖在米上,水快要淹过指头时就够了。也许根据米的品种多一点少一点,大概就这个量
NoOneNoBody
2023-10-12 15:13:06 +08:00
@344457769 #6
我觉得 @Livid 应该解释一下
直接以 AI bot 方式回答跟这种手动转发,是否有区别?
无区别意味着对生成内容的限制,有区别那意味着只是对 bot 自动回复限制
listen2wind
2023-10-12 15:15:16 +08:00
老妈教的:锅里的米铺平,食指竖放在米上,加的水不超过第一个关节即可。
coderluan
2023-10-12 15:15:27 +08:00
不知道,但是我买的电饭锅送了一个小盒,然后内胆里面几条线,几盒米就加到几个线,没出过意外。
chengxianga
2023-10-12 15:18:03 +08:00
@xption 居然和我的方法一样
frankkly
2023-10-12 15:20:28 +08:00
我只知道加水到电饭锅自带的刻度,然后用电饭锅自带的量杯盛满半杯就可以了
wonderfulcxm
2023-10-12 15:20:29 +08:00
op 说的是煮粥!那个刻度是煮饭用的。
StyleTnT
2023-10-12 15:22:15 +08:00
体积 1:8 ?
344457769
2023-10-12 15:22:29 +08:00
@NoOneNoBody “请不要把 AI 生成的内容发送到这里”,已经讲的很清楚了,是对内容的限制。
Leonard
2023-10-12 15:23:20 +08:00
米放进锅里,然后水没过米一点就可以了

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