买牛肉有什么推荐的品牌吗?

2023-12-03 19:14:03 +08:00
 rabbbit

买了狗东上某 x 都的牛肉(名字匿了,省的惹麻烦),是那种切成一小块一小块的。
便宜倒是便宜,50 块 2 斤,但是肉的质感和味道感觉有点奇怪,还是冻久了就这样?
有推荐平价一点的牌子吗,还是线下菜市场买鲜肉更靠谱一点?

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所在节点    美酒与美食
71 条回复
kisshot
2023-12-04 10:49:27 +08:00
你说的这个牌子我之前是买来做猫饭的 自己吃还是去菜市场吧
dj721xHiAvbL11n0
2023-12-04 11:31:39 +08:00
为啥山姆大家都这么放心,没有买过求科普
foxArcher
2023-12-04 11:38:29 +08:00
京东的澳纽宝、万馨沃牛原切的感觉很不错!双十一或 618 活动屯货很不错
foxArcher
2023-12-04 11:41:25 +08:00
其他家的都试了一边,真就是一分钱一分货~~,或者自己家附近有冷冻市场,去市场买一整条的,去叫人家切好,品质自己可以选
zzb90s
2023-12-04 11:50:39 +08:00
@Remember 京东京造我也买了一回牛腱子肉 但是评论有人说这个也是恒都的货转卖给京东的?
kongyiji
2023-12-04 12:04:25 +08:00
恒都
frankies
2023-12-04 12:06:24 +08:00
搜一下附近的回民集聚区,去回民一条街里买
ZhouHeiYaWang
2023-12-04 12:14:17 +08:00
可以看看河南的明正牛肉
shanks
2023-12-04 13:12:30 +08:00
我都是让家人从老家买了寄快递上来。。
LuffyWong
2023-12-04 13:27:02 +08:00
恒都我买过一次后来再没买过了,京东上偶尔买伊赛,一般就在山姆河马买了
wxw752
2023-12-04 13:28:45 +08:00
@x2420390517 #42 因为山姆的定位就是把好东西卖死贵。所以只要不在意溢价,就可以直接买而不必思考其他的
qiaobeier
2023-12-04 14:08:11 +08:00
小区边上有家青海回回开的牛羊肉店,态度很差,肉很好。
zjuster
2023-12-04 14:30:43 +08:00
买鲜肉的话,山姆 Costco 盒马 自己选吧...,就是你需要一个大冰箱。

冻肉不管什么牌子,加工的时候都需要额外的工序去除异味。 一般需要葱姜料酒泡一晚,或者加工时的先葱姜料酒凉水下锅煮沸撇血沫

@rabbbit 恒都的肉就是便宜,基本都参加五折活动,我自己吃着感觉还好的,不过我都是重口味卤肉和红烧的,烧之前也是提前加工过。
zjuster
2023-12-04 14:33:52 +08:00
山姆的牛肉我买的少,买过一次五花肉,80 块钱,大概是 23/500 克, 一共是四条肉,80% 是三肥两瘦的精品五花肉,比盒马叮当买菜的 15/350 克的肉质量高多了。

冻了三条 最近拿出来解冻也没有异味。
GNK48linlin
2023-12-04 14:41:43 +08:00
我会买肉管家的牛排和牛肉饼 虽然今年 1111 买的有一个牛肉饼真空破了和客服沟通不太愉快 但是质量还是很 ok 的
jasonchen168
2023-12-04 15:09:27 +08:00
当地有伊藤吗?我都是在伊藤买
ivanchou
2023-12-04 15:11:52 +08:00
春禾秋牧咋样,经常京东上买它的牛排,这次也买了牛腱子,看着还行,不过确实不如家里现杀的牛肉香
qloog
2023-12-04 15:12:45 +08:00
山西平遥牛肉
banmuyutian
2023-12-04 15:16:17 +08:00
本地冻库买进口牛肉,价好质优
Felldeadbird
2023-12-04 15:41:51 +08:00
牛肉就去市场买吧。网上的散装牛肉都是冻肉,不然怎么会卖这么便宜。除非标明是生鲜,指定时间切的肉。

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