kcal 是 kilocalorie(千卡) 的缩写,表示能量单位:1 kcal = 1000 calories(cal)。在营养标签与饮食语境中,口语里常把 kcal 直接称作“卡路里”,用于表示食物提供的能量或运动消耗的能量。(注:在部分英语国家的食品标签上,“Calories”通常实际指 kcal。)
/ˌkeɪ ˈkæl/
This yogurt has 120 kcal per cup.
这款酸奶每杯含有120千卡。
After hiking all day, my watch estimated I burned about 2,300 kcal, though the number may not be exact.
徒步一整天后,我的手表估算我消耗了大约2300千卡,不过这个数字未必精确。
kcal 来自 kilo-(千) + calorie(卡路里)。其中 kilo- 源于希腊语 khílioi(“一千”)。科学与营养学中常用 kcal 表示更大的能量尺度,便于书写与比较。