“Food desert” 指食物荒漠/食品荒漠：在某些社区中，居民难以便利、负担得起地获得新鲜、健康的食物（尤其是水果、蔬菜、全谷物等），常见于低收入地区或交通不便的区域。该词也可延伸讨论“健康食品获取不平等”等社会议题。
/ˈfuːd ˌdɛzərt/
Many families in this neighborhood live in a food desert.
这个社区的许多家庭生活在食物荒漠中。
Decades of disinvestment, limited public transit, and rising rents turned the area into a food desert, forcing residents to rely on convenience stores for most meals.
多年的投资缺位、公共交通不足和房租上涨使该地区变成了食物荒漠，迫使居民多数餐食只能依赖便利店。
“Food desert” 是20世纪末在公共卫生与城市研究语境中流行起来的说法，把健康食物资源稀缺的社区比作“desert（沙漠）”——并非指气候干旱，而是强调“可获得的健康食物像水一样稀少”。其中 “desert” 读作 /ˈdɛzərt/，与“dessert（甜点）”不同。
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