“Serving”常指服务;供职;(食物的)一份/一客;上菜(或端上食物)的行为。在不同语境中也可指“服役、任职”(serve 的现在分词/动名词形式)。
/ˈsɜːvɪŋ/
A serving of rice, please.
请给我一份米饭。
The restaurant is known for its warm serving style and carefully sized servings that help reduce food waste.
这家餐馆以热情的服务方式和合理的分量而闻名,这也有助于减少食物浪费。
“Serving”来自动词 serve(服务、供奉、端上),其词源可追溯到古法语 servir,再往上与拉丁语 servire(“当仆人、侍奉”)有关。名词用法中,“a serving”逐渐固定为“(食物的)一份/一客”的常见表达,常见于饮食、营养标示与餐饮场景。