sundae(名词):一种把冰淇淋作为底,配上糖浆、奶油、坚果、水果等配料的甜品(常见于美式甜品店)。也可泛指“圣代”这一类冰淇淋甜点。
/ˈsʌn.deɪ/
I ordered a chocolate sundae.
我点了一份巧克力圣代。
After dinner, they shared a sundae topped with caramel, whipped cream, and toasted almonds.
晚饭后,他们分享了一份淋了焦糖、加了鲜奶油和烤杏仁片的圣代。
sundae 通常被认为与 Sunday(星期日)有关:一种常见说法是,早期美国一些地方在星期日对某些饮品或“soda”(苏打汽水)有限制,于是人们用冰淇淋加糖浆等配料来替代或变通,并把这种甜点与“Sunday”联系起来;后来为了避免宗教色彩或更便于标记,逐渐出现了 sundae 这种拼写。关于确切起源城市与细节,历史上存在多种说法。