Vitamin-rich

Definition / 释义

vitamin-rich：富含维生素的；指某种食物或饮食中维生素含量高、营养价值突出。（也常泛指“营养丰富的”，但重点在“维生素”）

Pronunciation / 发音

/ˈvɪtəmɪn rɪtʃ/ （亦常见 /ˈvaɪtəmɪn rɪtʃ/）

Examples / 例句

Eating vitamin-rich fruits every day can help you stay healthy.
每天吃富含维生素的水果有助于保持健康。

To support recovery, the doctor suggested a vitamin-rich diet with leafy greens, citrus, and nuts.
为了帮助恢复，医生建议采用富含维生素的饮食，多吃绿叶菜、柑橘类水果和坚果。

Etymology / 词源

vitamin 来自 vita（拉丁语“生命”）+ 早期构词元素 -amine（当时误以为这类物质都属于胺类），意为“维持生命所需的物质”；rich 源自古英语 rīce，有“富有的、充足的”之意。合起来 vitamin-rich 就是“维生素很充足的”。

Related Words / 相关词

• Nutrient-rich
• Vitamin-packed
• Nutritious
• Wholesome
• Fortified
• Mineral-rich
• Balanced

Literary Works / 文学与作品例

• How Not to Die（Michael Greger）：健康饮食语境中常用 vitamin-rich 描述蔬果等食物
• In Defense of Food（Michael Pollan）：讨论“吃真实食物”时常出现类似 vitamin-rich 的营养描写
• On Food and Cooking（Harold McGee）：在食物成分与营养相关段落中常见用 vitamin-rich 描述食材特性