道具、器具。特に料理や食事に使われる器具(フォーク、ナイフ、スプーンなど)を指すことが多い。広義では、ある目的のために使う実用的な道具全般を意味する。
/juːˈtɛnsəl/
Please pass me a cooking utensil from the drawer.
引き出しから調理器具をひとつ取ってください。
The museum displayed ancient utensils that revealed how people in medieval Europe prepared their daily meals.
その博物館には、中世ヨーロッパの人々がどのように日々の食事を準備していたかを示す古代の器具が展示されていた。
ラテン語の utensilia(使用するもの、道具類)に由来し、さらに uti(使う)という動詞から派生した。中世フランス語 utensile を経て、14世紀頃に英語に取り入れられた。「使うためのもの」という原義が、現在の「道具・器具」という意味にそのまま受け継がれている。