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V2EX 提问指南
fromKansasCity
V2EX  ›  问与答

大家有没有购买日本🇯🇵或泰国🇹🇭调味料经验?感觉相比国内靠谱一点。

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  •   fromKansasCity · 126 天前 · 1250 次点击
    这是一个创建于 126 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    前一段时间我妈在邮政拿了一桶三级食用油,有一种变质的味道,老一辈基本对这些东西不上心啊。
    食品这一块国内一直是乌烟瘴气吧,原料工艺都很拉胯的,都敢给老百姓吃。
    后来发现🇯🇵或🇹🇭的调味料还是可以的,干净一些,就是没有购买经验,也认不清品牌。
    有没有热爱生活的同学分享一下经验
    21 条回复    2024-01-21 21:41:23 +08:00
    jiangyang123
        1
    jiangyang123  
       126 天前
    海淘
    northbrunv
        2
    northbrunv  
       126 天前 via Android
    原神
    herozzm
        3
    herozzm  
       126 天前
    买过同样的洗发水,体感毕国内的靠谱,感觉配方不是同一个
    exhale
        4
    exhale  
       126 天前 via Android   ❤️ 2
    我现在调味料不用传统的酱油,醋,味精鸡精这些了,切换到偏向印度香料了,大蒜粉,生姜粉,姜黄粉,孜然粉,辣椒粉,肉桂粉,咖喱粉,罗勒碎,百里香碎,牛至碎等,吃得少的就买 simply organic 品牌,吃得多就找超大分量的,只要是标注 usda 有机的就买。 油我吃得不多,买的是很贵的有机橄榄油和有机椰子油混用。枫糖浆我也常吃,标注 usda 有机就买,牌子无所谓。我基本就吃这些调味料了。
    duiying
        5
    duiying  
       126 天前
    你只有一个办法,润出中国,麻利的
    emSaVya
        6
    emSaVya  
       126 天前
    @duiying 加入于 2023-11-06 18:16:43 +08:00
    mikywei
        7
    mikywei  
       126 天前
    有一说一超市卖的油还不如街上农民自己搞的花生油呢,南方人基本只吃花生油,从来不去超市卖那种调和油。
    marcong95
        8
    marcong95  
       126 天前   ❤️ 1
    你自己都说三级食用油了,你还期待什么呢?说实话可能是我孤陋寡闻,这辈子就没见过写着三级食用油的标签,查了一下才知道是什么东西。正经地方估计都买不到。盐油酱醋要是你还质疑正经品牌的国产食品的话建议直接润,何苦相看两相厌呢。总不能在中国找到一些乌烟瘴气的东西就把整个中国的食品工业一棍子打死吧。

    热爱生活的估计并不会无脑到追求国外调味料,本来中日泰料理的风格天差地别,中国人出国还得跑中超亚超买调味品。更何况,日本泰国食品药品比中国魔幻得多。你要是有一些特殊需求找一下进口调料倒是另当别论。
    coolmint
        9
    coolmint  
       126 天前 via iPhone
    去华堂或山姆买,大概也是日企和美国的标准,买到国货也问题不大,不过酱油我经常买华堂的日本品牌,挺不错的
    zhongzhaoguo
        10
    zhongzhaoguo  
       126 天前
    自家家里产山茶油,调料目前只用盐和生抽,没有这个烦恼
    Ursapharm
        11
    Ursapharm  
       126 天前
    三级食用油吃的本来就是那股油脂伴随物的风味,只是一般都习惯吃一二级罢了
    helooo
        12
    helooo  
       126 天前
    @exhale 没有油,番茄炒蛋怎么办?
    xuebaxiong
        13
    xuebaxiong  
       126 天前 via iPhone
    那就买一级食用油咯…想买国外调料不就选山姆 开市客 华润 ole 这种超市,都是进口货。
    bugcoder
        14
    bugcoder  
       125 天前
    去年好像也有这样的帖子
    hljjhb
        15
    hljjhb  
       125 天前
    日本才是出了名的科技与狠活😂
    leona723
        16
    leona723  
       125 天前
    不至于吧,一个调味料而已读要求找国外的?
    exhale
        17
    exhale  
       125 天前 via Android
    @helooo 我不吃炒菜了,用到油的菜都不是煎炸炒这种做法。
    helooo
        18
    helooo  
       122 天前 via Android
    @exhale 那吃什么菜?
    exhale
        19
    exhale  
       122 天前 via Android
    @helooo 大量的蒸土豆红薯后加工的食物,直接的吃蒸的,泥,做成饼进烤箱,土豆饼,红薯饼等,撒上辣椒粉,孜然粉,咖喱粉之类的。有时候需要蘸东西,用柠檬挤点汁 枫糖浆 辣椒碎,海盐为主调制。
    exhale
        20
    exhale  
       122 天前 via Android
    @exhale 烤箱烤某些蔬菜会加点橄榄油。
    helooo
        21
    helooo  
       122 天前 via Android
    @exhale GOOD
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