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dongsuo
V2EX  ›  推广

最近尝试开奶茶店,分享一下经历

  •  
  •   dongsuo · 12h 49m ago · 3440 views

    起因是在一个景区看到 DQ 卖得很好,跟朋友笑说这里开一家蜜雪肯定也可以。然后越想越觉得这事有戏,就开始着手开始研究。

    没想到坑是一个接一个,越陷越深。

    开完玩笑后我就开始研究蜜雪的加盟,然后提交资料申请加盟,没想到一开始还没通过,后来在小红书上搜了一下,学习了一下,用了一些手段才通过。

    通过后去郑州总部参观学习,这里插播一下学习的时候认识了一个佛山的老大哥,在外面等待的时候聊了几句,人很好,但是手机不太熟练,有些考试、流程需要在手机上操作,我帮他弄了一下,然后就加了微信,没想到后来这大哥帮了我那么多忙。

    回来后就是提交选址,但是我选的那个景区的最佳位置没有空铺子,就选了个次一点的,想着蜜雪本身有一定的品牌效应,次一点的也可以吧,结果就是被拒,选址不通过。

    然后我就开始考虑别的选址,这期间佛山老大哥也在选址提审核,他的那个位置比我好太多了,人流乌泱乌泱的,结果也不通过,我俩就交换经验,发现他原来已经开了很多店了,不过是别的品牌,经验比我丰富多了,跟着他我学了好多行业经验。

    选址期间我发现,上海很多商场对蜜雪非常排斥,当然蜜雪估计也瞧不上这些商场,看着高大上,其实蜜雪实地审核也不一定通过。然后我也同步开始考虑其他品牌,并且我开始跟行业里的人聊,付了很多咨询费用,接触下来发现,这个行业水是真的深,坑也是很多,但是其实了解下来也发现,都是些简单的东西,没有多高深,只不过没有内行人告诉你或者没有真实踩过坑,你可能永远也不知道,但是一提点,你就会恍然大悟。

    题外话,我看了勇哥餐饮的很多切片,也连线过,只不过不是勇哥,是他小弟。评价的话确实有真东西,价格不贵,399 就可以避免一次可能亏好几万甚至好几十万的踩坑,性价比很高。就是态度真垃圾,勇哥直播连线的时候态度差也就算了,是为了节目效果我理解,tmd 他的小弟跟我视频会议也贼不耐烦,当然如果你说是为了骂醒我,我也接受,因为确实容易上头。

    V 站互联网行业的人多,最近 AI 搞的人心惶惶,很多人在考虑副业,我想,分享一点经验,希望能帮到大家一点。

    如果你也想搞副业、搞餐饮,欢迎加我微信交流:eHhmX3J1bg==

    hay0577
        1
    hay0577  
       12h 43m ago
    老哥加你微信不能要我咨询费吧。
    hertzry
        2
    hertzry  
       12h 42m ago via Android
    你就直接在这里说吧。
    Solix
        3
    Solix  
       12h 40m ago
    老哥你没说开了没开,然后挣不挣钱,我想听这个
    MicroG
        4
    MicroG  
       12h 40m ago   ❤️ 4
    @Livid to /推广
    tcper
        5
    tcper  
       12h 39m ago   ❤️ 10
    作者想明白了,开店不如赚想开店的人的钱
    saymoon
        6
    saymoon  
       12h 35m ago
    咋只说了个开头就没了
    Razio
        7
    Razio  
       12h 34m ago
    想拉人头了
    Frank001
        8
    Frank001  
       12h 33m ago
    看来咨询费没白花,已经开悟了,教人赚钱最赚钱
    nsjs
        9
    nsjs  
       12h 32m ago via Android
    不发推广,说半天啥干货也没有,chovy ,亏我看到最后
    thank001
        10
    thank001  
       12h 30m ago
    经历戛然而止 坑也没细说
    NewYear
        11
    NewYear  
       12h 30m ago   ❤️ 1
    省流::
    本来想开店,结果误入付费咨询被坑咨询费。
    深思熟虑后,
    决定加入付费咨询的行业,坑别人的咨询费。

    原文:
    “但是其实了解下来也发现,都是些简单的东西,没有多高深,只不过没有内行人告诉你或者没有真实踩过坑,你可能永远也不知道,但是一提点,你就会恍然大悟。”
    bush911
        12
    bush911  
       12h 30m ago   ❤️ 1
    我看这个主题唯一的收获:原来程序员们留微信什么的都用 base64 编码, 新技能 get ✓
    xunuohan2008
        13
    xunuohan2008  
       12h 29m ago
    大家都看明白了,哈哈哈
    dongsuo
        14
    dongsuo  
    OP
       12h 27m ago
    @Solix 没开成,挣钱但是不多,一般情况下开一家的回本周期是 1.5-2 年,每个月纯利润大概是 1 万多到两万左右,这算经营情况比较好的

    @hay0577 不收啊,我还在上班呢,不缺这点钱,纯交流
    dongsuo
        15
    dongsuo  
    OP
       12h 26m ago
    @tcper 也不是,还是会开的,但是不那么急了,急容易出错
    ZAN0029
        16
    ZAN0029  
       12h 24m ago   ❤️ 2
    @dongsuo 交流什么,通篇都是空大假的话,一个实际内容都没有,难道加你才能获取详细内容?
    dongsuo
        17
    dongsuo  
    OP
       12h 21m ago
    @NewYear 哈哈哈,咨询这个行业,除非做到勇哥,否则也赚不到什么钱,我找的其他人基本上就赚了个咖啡钱
    chunktusei
        18
    chunktusei  
       12h 20m ago
    分享一下经历?我全篇看完,也没看到你分享了什么经历,就开了个头。
    dongsuo
        19
    dongsuo  
    OP
       12h 19m ago
    @ZAN0029 我也是想找这个行业的人学习,我才入行没多久,互通有无,你说我说的空也就算了,假就纯冤枉我了
    invisibleMan
        20
    invisibleMan  
       12h 16m ago
    这话术怎么这么经典了,想分享为啥不直接在这写出来了🧐
    woshishui2022
        21
    woshishui2022  
       12h 15m ago
    你分享啥了?
    oppoic
        22
    oppoic  
       12h 15m ago
    哈哈,看到一半就感觉到了,再看回复果然大家想法一样。

    帖子写的不错,感染力也可以,但是发错地方了。程序员果然是智商还在线的一群人,你这发到小书上,那不钓起一大片啊
    wxVIP
        23
    wxVIP  
       12h 14m ago
    勇哥那东西还真有人取经啊,就当纯个短视频看就好了。
    xfxz
        24
    xfxz  
       12h 12m ago
    你这副业分享,说实话不如开自助洗车店的老哥啊。
    refear99
        25
    refear99  
       12h 8m ago
    好位置的店面,很难留给普通人,现在现金大把的人太多了,这种一线加盟店又几乎是保本买卖
    所以基本一个写字楼或者商圈刚盖起来,还在铺路铺墙装玻璃的时候,店面就已经被占了
    dongsuo
        26
    dongsuo  
    OP
       11h 55m ago
    @refear99 确实是,基本上招商经理手里都有一批老板,好的铺子在前期基本上都定完了。但是商场前期租金都偏贵,因为不管是商场还是品牌的预期都会比较高。一个品牌的经理跟我说,一般商场都会有两轮招商,第一轮刚开业的时候进一批商铺,做不起来会再招一轮,第二轮如果再做不起来,这商场基本上就没戏了。
    dongsuo
        27
    dongsuo  
    OP
       11h 54m ago
    @wxVIP 纯小白去咨询还是能学到东西的
    dongsuo
        28
    dongsuo  
    OP
       11h 54m ago
    @xfxz 因为我确实没开起来,不过我民宿开起来了,改天分享一下开民宿的细节
    menghuitangchao
        29
    menghuitangchao  
       11h 34m ago
    合着你不会打算来赚咨询费吧
    haoofun
        30
    haoofun  
       11h 23m ago
    蜜雪实际上是一家供应链公司,而不是奶茶公司,准入门槛比其他的奶茶品牌低,体现在不参与门店营业额分成、加盟费低,蜜雪的盈利主要体现在自己生产大量核心原料,自建仓储和物流网络,因此原料成本极低,蜜雪赚的就是原料的差价,门店销量越高,原料消耗越快,补货越频繁。
    所以这里有个隐藏的坑就是,加盟商之间可能互相挤压内卷,经常隔着几百米能看到两个蜜雪冰城,对于加盟商来说单店利润越高越好,对于蜜雪来说区域总销量越好越好,区域更多分店,总销量上去了,加盟商利润就会收到损害。
    quietnode
        31
    quietnode  
       10h 17m ago
    可以顺便说一下有哪些坑吗
    wdd2007
        32
    wdd2007  
       9h 59m ago
    写了这么多,那可以再分享一条有用的经验?
    lowman
        33
    lowman  
       9h 58m ago
    推广帖都这么绕了吗。
    ylsc633
        34
    ylsc633  
       9h 56m ago   ❤️ 3
    标题:“最近尝试开奶茶店,分享一下经历”
    正文片段:
    1. “没想到坑是一个接一个,越陷越深。” 什么坑?哪些坑?
    2. “学习了一下,用了一些手段才通过。” 什么手段?
    3. “经验比我丰富多了,跟着他我学了好多行业经验。” 什么经验?
    4. “并且我开始跟行业里的人聊,付了很多咨询费用,接触下来发现,这个行业水是真的深,坑也是很多,但是其实了解下来也发现,都是些简单的东西,没有多高深,只不过没有内行人告诉你或者没有真实踩过坑,你可能永远也不知道” 什么坑?
    5. “评价的话确实有真东西,价格不贵,399 就可以避免一次可能亏好几万甚至好几十万的踩坑” 什么东西?

    “我想,分享一点经验,希望能帮到大家一点。” ====》 “欢迎加我微信交流”

    老哥,不是我挑,你除了分享了微信,其他的真的一句话没说(除了 勇哥餐饮 )
    snowflate
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    snowflate  
       9h 56m ago
    在哪里可以找到付费咨询?
    Albertcord
        36
    Albertcord  
       9h 50m ago
    看这帖子不如看勇哥切片
    sheepmon
        37
    sheepmon  
       9h 31m ago
    哈哈哈哈哈
    dongsuo
        38
    dongsuo  
    OP
       9h 30m ago
    @snowflate 勇哥是一个,还有一个方法,小红书发帖,我通过小红书找到好几个真实的从业人员,发个红包啥的,获得很多一手信息
    dongsuo
        39
    dongsuo  
    OP
       9h 28m ago
    @Albertcord 勇哥的切片会偏向于一些极端的、有戏剧效果的 case ,这种大加盟商的比较少,因为没有戏剧冲突,不利于引流。比如我就没有被安排给勇哥,是勇哥的团队里的老师给分析的
    qiuhang
        40
    qiuhang  
       9h 16m ago
    勇哥流量起来以后膨胀了,尤其是有一段时间视频观感特别差,尤其是喜欢往有流量有话题的方向引导,作为吃瓜群众看着很不舒服,最近不太喜欢看了。
    两个例子
    1. 有个人加盟了个什么店,正在装广告牌连线,他说做不了,然后坚持让人家马上让工人停下来,跟他说挂了再去交涉他非坚持。这不扯淡吗?工人来这一天让人家半途停了这一整天就废了,这种事情是开着直播一句话就能停的吗?装修工人又不是他常驻员工,说明前因后果做好利益协调不需要?有必要急这十几分钟吗?
    2. 有个大妈连上来,手机估计不太好,特别卡,他让对方往后盖贴块冰块。对方一开始没找做,他在那大发神经,后来大妈把冰块用上了还是卡,他坚持说是对方不听指挥(态度恶劣地反复逼逼,说什么听不来人话开什么店云云)。妈的,手机性能差你踏马放液氮里又能怎样?
    hezhongfeng
        41
    hezhongfeng  
       9h 4m ago
    @Livid 来发广告的
    Wind2Illidan
        42
    Wind2Illidan  
       9h 2m ago
    说了一堆正确的废话,一点干货没有,是想空手套白狼,找有经验的人学习呗
    dongsuo
        43
    dongsuo  
    OP
       8h 55m ago
    @qiuhang 我连线的时候也遇到第二个情况了,一直说我手机性能不行,让我去买了个雪糕贴在后面。不过抛开态度,分析的还是到位的,比如他估计我每天大概 4000 块的营业额不值得做,还是准确的
    dongsuo
        44
    dongsuo  
    OP
       8h 53m ago
    @haoofun 不是的,我接触了三四个品牌,蜜雪的加盟是最难的,审核标准是最严的
    asdhak
        45
    asdhak  
       8h 14m ago
    @ylsc633 #34 不是干货分享贴,是推广卖课帖:)
    langhuishan
        46
    langhuishan  
       7h 22m ago
    有个同事辞职去开奶茶店,现在又回来上班了。
    IceSolStice
        47
    IceSolStice  
       7h 15m ago
    刚想说 360 度转一圈
    peter986
        48
    peter986  
       7h 4m ago
    老哥 可以在 github 上面开源你的这些经验和踩的坑, 还能收获一堆星
    doomty
        49
    doomty  
       6h 41m ago
    @peter986 #48 星星能当钱花吗
    peter986
        50
    peter986  
       6h 24m ago
    @doomty 有星就有知名度, 知名度达到一定程度,这些可以变现的
    dongsuo
        51
    dongsuo  
    OP
       4h 46m ago
    @langhuishan 开的啥奶茶
    dongsuo
        52
    dongsuo  
    OP
       4h 45m ago
    @peter986 确实可以,但是估计我也会被这些品牌方拉黑,永世不得加盟哈哈哈哈
    xiaoker
        53
    xiaoker  
       4h 27m ago
    我说我开了好多瑞幸吗,都是赚钱的,有需要咨询我的不
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