代码写累了，自己做了个蛋糕

[sneezry]

先上效果图：


制作过程：
我做的是抹茶千层蛋糕，所以不需要烤箱，一个平底锅就足够了，所以屏幕前的你不要找借口说自己设备不全了，赶快动手做起来吧，生活中本来就不仅只有代码 :-)

1 、准备做饼的材料。
下图从左上到右下分别是：白砂糖，低筋面粉，脱脂牛奶，抹茶粉，鸡蛋，黄油


2 、将白砂糖、低筋面粉、抹茶粉用蛋抽搅拌在一起，同时放入鸡蛋


3 、打散鸡蛋后，分次倒入牛奶搅拌，同时放入融化后的黄油


4 、将搅拌好的面糊过筛


5 、过筛后的面糊，放入冰箱中冷藏 1 个小时（这步不要省，非常影响口感）


6 、将冷藏好的面糊拿出来，准备好少许油，一个小刷子，装饼的碟子，还有一个平底锅


7 、将平底锅预热之后，开最小火，然后用刷子蘸少许油均匀刷在锅底，倒入少许面糊，转动平底锅摊出一张薄饼，摊好后，直接把平底锅倒扣在碟子上，稍用力用锅拍一下饼就会落下来，所以我在碟子下面放了一个砧板。拍之前可以先用铲子掀起饼周围的边，这样更容易把饼倒出来


8 、接下来准备好冰块、淡奶油、白砂糖和香草精。淡奶油要买脂肪含量 35%的，否则不好打发


9 、将冰块放入大一点的容器中，然后把装有淡奶油的容器放在冰块中，保证打奶油的过程中奶油保持低温，不会融化。向奶油中倒入砂糖和香草精，然后开始打发。如果你不会打奶油，那么就去买一个电动的打蛋器


10 、最后就是把饼和奶油组装到一起。把一张饼铺在一个平的物体上，之后做完的蛋糕就会在这上面，由于蛋糕比较软，不好移动，所以放在什么上面要事先想好。因为做完之后还要把蛋糕放到冰箱里冷冻一段时间，所以不要放在太大的物体上，我放在了切水果的小砧板上。一张饼一层奶油，奶油尽量用抹刀抹平，每一层不要抹太多，避免后面发生侧滑。把最后一张饼铺好后，用一个平的物体轻轻压一下，因为中间的奶油会比周围的多，导致蛋糕中间高，四周低，压一下形状会好很多。我在家没找到合适的物体压，最后用一个盘子凑合，所以最后做出的蛋糕顶就是盘子形的。然后把蛋糕放到冰箱里冷藏一夜，拿出来后用滤筛撒上一层抹茶粉


是不是比海绵蛋糕还容易做 :-D

[Mixedsignal]

看起来很不错啊，深夜放毒啊

[ljbha007]

看起来很好吃 自己做过无数个戚风都失败了 然后就放弃了

[mornlight]

第一张图我想起来绿毛龟

[zhy0216]

擦 好牛啊！！！

[kevinzhow]

v 站原来可以进行才艺展示呀

[kuxiazi]

抹茶千层吗？

[Return2legacy]

好像很过瘾

[GoldenLee]

crepe cake

[cnkuner]

煎饼配奶油好吃吗？😜

[oxoxoxox]

所以 更准确的叫法应该是抹茶奶油千层饼？😜

[CTO]

蛤蛤 这么丑 一定很好吃 (手动滑稽)

[Snowflakes]

楼上+1

[SolLo]

女友天天千层、戚风、月饼、面包得做，完全免疫了……

[lneoi]

好厉害

[cloverstd]

我买了个烤箱，只会做曲奇

[xzg1993]

我的天，做的真好，正好最近也想做点什么

[mingyi0]

码农是妹子吧~~

[ebony0319]

好厉害。赞。

[MikeV2EX]

楼主缺男友吗😳

[phpdever]

@somkanel 厉害了，我的哥

[fangxing204]

好手意

[zhenizhui]

第一张的视觉冲击好给力

[jandan]

下次做个榴莲千层

[zythum]

话说貌似北京超市里都买不到淡奶油..

[WildGuoDonglin]

昨天才做了个提拉米苏……你老实说你桌子是不是宜家的


@zythum 你没仔细看吧，一般沃尔玛 麦德龙都有

[fangxingweiai]

这个码农有毒

[UFO]

背景都是蛋糕，程序猿的蛋糕果然不一样

[xp0729]

可以把奶油换成酸奶，更健康一些

[menmatyan]

以前总是会捣鼓捣鼓烘焙，现在没那个心情了。蛋糕好评呀

[jefferyfan]

生活很有情调~

[cnZary]

蛋糕编译过程~

[gagagg]

塞雷！会做这些感觉挺厉害的，手残党路过~

[iyg429]

写代码的是不是都很有钱？