蘑菇们怎么吃比较好吃？？？

[coinpact]

哈哈，最近想到这个问题。

煮汤？？光炒？？？还是做馅饼？？
或是炒肉？？做披萨？？？

怎么样的口味比较简单又比较有亲和力？？？


一种蘑菇或是多种蘑菇混合都可以。


我觉得它们的味道真是很丰富，又让人很舒服。但是就是不知道怎么样做才能让它们的味道得到比较好的发挥。


是种让人觉得有持久生命力的植物。

[yuelang85]

平菇有个吃法：炸。裹面炸，超级好吃。。。。

[vincentqi]

和洋葱一起剁碎了炒着吃，用黄油！！！

[colincat]

自己做的香菇油菜不错

[lenville]

一楼正解，要是多了一起煲汤喝

[kk71]

松露蘑菇汤。

[lemonda]

黄子菌，学名不知，据说是夏天雨后才有，炒韭菜，不用别的炒是因为传下来它就该和韭菜搭，超级鲜嫩，十几年前吃过一次就记住了。

[crazybubble]

康熙有一集有教一道蒜烤杏鲍菇，我试了一下很不错

[chunchu]

黄子菌，学名应该就是鸡油菌，黄色，小时候采过，夏天雨后很多，堪称美味

[thedevil5032]

杏鲍菇，油炸至金黄色，撒点盐。放凉后食用，口感类似薯片。

[chunchu]

至于这些平常看到的香菇，平菇，草菇，金针菇，白灵菇，茶树菇，均人工载培，无鲜味可言，木耳类木质感太强，如果能找到野生的香菇，马勃，高脚伞，松茸之类的味道也很好。

[treo]

第一次发现竟然有个蘑菇节点。。