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jatsz2020
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刚来深圳,看到最近上市的桂圆有点糊涂了

  •  
  •   jatsz2020 · 133 天前 · 2468 次点击
    这是一个创建于 133 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    我记得几个月前,好像卖了一阵子桂圆,然后下市了,后来是荔枝上市下市。最近怎么又有桂圆上市了??
    18 条回复    2021-07-23 14:18:59 +08:00
    Hosing
        1
    Hosing  
       133 天前
    ;一般来说接近夏天上市的才是当季新鲜摘的龙眼

    6 月之前市面上看到的,都是冷库冻存的往年摘的;

    蔬菜有反季节种植,龙眼荔枝都是露天种植的,不太可能用大棚温室来反季节种植(非专业人士,不敢 100 保证);

    我老家那边就是龙眼荔枝产地,所以比较了解,五一回家的时候家里的龙眼都还没熟呢。
    Hosing
        2
    Hosing  
       133 天前
    另外,荔枝上市时间比龙眼早个把月,现在是龙眼上市的季节,前段时间是荔枝上市的季节;

    早于三四月或者年底买到的荔枝基本也也都是冻存的。
    tigerstudent
        3
    tigerstudent  
       133 天前
    @Hosing 冻存一年再卖??
    yolee599
        4
    yolee599  
       133 天前 via Android
    也有可能是从热带国家进口的
    heylogo
        5
    heylogo  
       133 天前
    @Hosing #1 用的什么冷冻技术,我们自己家将桂圆荔枝冷冻再拿出来是软趴趴的
    sa2852
        6
    sa2852  
       133 天前
    之前卖的是泰国龙眼
    66beta
        7
    66beta  
       133 天前
    山姆会员店,几乎整年都有龙眼卖
    iamthegrad
        8
    iamthegrad  
       133 天前
    看标题还以为哪家卖桂圆的公司上市了。
    sa2852
        9
    sa2852  
       133 天前
    @66beta 泰国龙眼可以从 9 月到次年 5 月持续供应
    yxcxx
        10
    yxcxx  
       133 天前
    不知道你说的是龙眼还是桂圆(晒干了的龙眼)
    如果说是龙眼的话,是比荔枝晚一些的。
    如果说是桂圆的话,干果店里一年到头都有卖的。
    jatsz2020
        11
    jatsz2020  
    OP
       133 天前
    @Hosing 是新鲜的,还有树枝树叶。
    jatsz2020
        12
    jatsz2020  
    OP
       133 天前
    @yxcxx 新鲜桂圆
    plau313
        13
    plau313  
       133 天前   ❤️ 1
    两广地方应该都是习惯叫新鲜水果的为龙眼,干制品为桂圆。一看标题确实有点懵,好像是国外龙眼(泰国)可以在 5 月上市
    Hosing
        14
    Hosing  
       133 天前
    @tigerstudent
    @heylogo
    @jatsz2020

    统一回复

    “冰库冻存”这一说法其实是我个人和身边人的一个不专业的判断,所以我开头说的是“一般来说”,理由包括:龙眼荔枝如果温室大棚栽比较麻烦,树木挺高大的、我见过的反季节买到的龙眼荔枝很多都是外表湿哒哒的(近几年基本不买所以不知道还是不是这样)

    另外“冰库冻存”这种说法也是我的简单粗暴的定义,食品果蔬行业应该是存在这种长期的保鲜技术的吧。

    至于 @sa2852 说的泰国龙眼可以秋冬供应,这点不太了解,也许热带地区可以,两广这些亚热带地区应该是不行的,随着技术的发展和深入研究,也许会逐渐可以。非自然上市季节的龙眼荔枝也许有可能是东南亚进口的吧
    realskywalker
        15
    realskywalker  
       132 天前
    现在龙眼上市了,你说的就是龙眼吧。
    liming96
        16
    liming96  
       132 天前
    @Hosing 在海南,有人种反季节的龙眼,用药控花.
    UglyFatOld
        17
    UglyFatOld  
       132 天前
    安利一波老家的石硖龙眼哈哈哈
    weini456
        18
    weini456  
       132 天前
    看价格,价格低的时候就是自然熟上市的时候,现在市场一斤 5 元左右,之前买的都是一斤 13 元,结论就不说了
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