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V2EX 提问指南
faustina2018
V2EX  ›  问与答

端午打算去徐州,求推荐美食!

  •  
  •   faustina2018 · 2023-06-09 17:05:21 +08:00 · 1099 次点击
    这是一个创建于 563 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    RT
    安排了两天多的行程
    主要目的就是吃

    有没有那种不是特别网红、不需要排队特别久的本地人常吃的美食推荐???
    14 条回复    2023-06-10 11:37:19 +08:00
    meisen
        1
    meisen  
       2023-06-09 17:09:16 +08:00
    同需求,

    十几年前在徐师大考试,都忘记当吃吃了什么了😂,今年 5 月去徐州海洋馆准备晚上找点好吃的,结果临时有事连一顿饭都没吃上
    westoy
        2
    westoy  
       2023-06-09 17:11:57 +08:00   ❤️ 1
    我徐州同学曾经给我安利过两个, 一个是沛县狗肉, 一个是油炸知了..........
    JiafuYuan
        3
    JiafuYuan  
       2023-06-09 17:14:01 +08:00   ❤️ 1
    抖音上很多啊,五一好多人实践了,有很多整理好的打卡路线
    juded
        4
    juded  
       2023-06-09 17:15:03 +08:00   ❤️ 1
    米线!蛙鱼!蛙鱼要酸甜口的!
    juded
        5
    juded  
       2023-06-09 17:15:44 +08:00
    @juded #4 不对,是咸甜口~
    faustina2018
        6
    faustina2018  
    OP
       2023-06-09 17:16:04 +08:00
    @JiafuYuan 就是因为抖音太多了,所以感觉被推荐得多的都成网红了,怕是都要排队( ̄▽ ̄")
    faustina2018
        7
    faustina2018  
    OP
       2023-06-09 17:16:47 +08:00
    @juded 米线我都快馋疯了,这次去徐州第一就是冲米线,第二是冲羊肉(之前盗月社吃的那家),第三是烧烤
    不能说了,太馋了
    KennySun
        8
    KennySun  
       2023-06-09 17:41:56 +08:00   ❤️ 1
    跟着抖音小红书基本不会踩坑,主要吃下烧烤,地锅鸡,干煸菜,辣汤
    fxxkgw
        10
    fxxkgw  
       2023-06-09 18:21:17 +08:00 via Android   ❤️ 1
    擀面皮 (和陕西的擀面皮名字一样,但是口感完全不同)
    加糖加辣 一般配一根烤肠和一瓶可乐(玻璃瓶那种)一起吃。
    fxxkgw
        11
    fxxkgw  
       2023-06-09 18:40:55 +08:00 via Android
    现在还流行 大席 zhe 菜 真正农村大席上 zhe 回家的菜再次加热后那味道哪怕现在吃都是直冲天灵盖的 酒店模仿的不知道味道能达到几成 我是不愿意尝试的
    五一回去还喝了 面煎槐花汤 味道不错 连干了三碗 不知道现在过了槐花季了还能不能吃到
    徐州的羊肉闭眼点一般都不错 拆骨肉 蒜黄炒羊肚 地锅除了能做鸡 还有地锅鱼 地锅茄子之类也不错
    sa (第三声)汤 把子肉 都还不错
    狗肉很有名 但是这个看人吧 我不吃 但是吃的时候配生蒜味道更好
    以前对徐州菜唯一感觉就是量大 没想到现在居然火了
    AngryPanda
        12
    AngryPanda  
       2023-06-09 22:29:14 +08:00 via iPhone
    夏抱冰,上次徐州电台主持人在参与上海广播节目连线的时候说的。我刚好听到了。
    shoto
        13
    shoto  
       2023-06-10 09:39:30 +08:00 via Android
    地锅鸡,把子肉,烙膜,sa 汤,伏羊,烤肉。 在徐州生活过五年,徐州好吃的还是很多的。
    Suzutan
        14
    Suzutan  
       2023-06-10 11:37:19 +08:00 via iPhone
    早上早起会去早点铺整点豆粥、参汤、水煎包
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