隔壁帖子奶茶和烟有感，其实大家并没有认识到 糖 的危害。

[alanying]

烟会导致很多癌症 这是毋庸置疑的，但是 糖 对一个营养摄入正常的人来说也一样可怕。

糖 衍生开的是会快速吸收的碳水化物。

大家如果跟我一样肥胖，看过三甲医院的营养减肥科，医生会告诉你，你可以开放的去摄入油脂，但是一定要控糖。

快糖 快速吸收的碳水化物， 会让胰岛素飙升，胰岛素多会促进脂肪的合成，并降低脂肪的代谢。

正常人偶尔喝奶茶一点毛病没有。

但是如果你经常喝奶茶，高糖食物摄入，奶茶 + 蛋糕。 那么你的胰岛素会越来越不敏感，可能摄入 200g 纯碳水，正常人 3 小时胰岛素消耗完毕，糖分消耗完毕。

但是肥胖或者微胖人群，3 小时后胰岛素依旧在分泌，虽然糖分已经没了，但是还是会促进脂肪的合成。然后没糖了，胰岛素还在会怎么样？ TMD 会饿呀，饿了会怎么样？ 又 TMD 的去吃了。 然后就死循环了。

所以减肥最重要的其实不是控脂肪，吃什么奥利司他，放个屁都会蹦油在菊花那边。 虽重要的是控糖，其实是控制胰岛素，让胰岛素不要经常喝过多的分泌。

[SilencerL]

吃含大量蔗糖（仅限蔗糖，果糖 /葡萄糖等无效）的食物前吃点阿拉伯糖
吃含大量碳水的食物前吃点白芸豆提取物和共轭亚油酸
在家做饭的话用阿洛酮糖代替白砂糖

[alanying]

@SilencerL 白芸豆提取物和共轭亚油酸 这俩我知乎搜了一下 貌似都是论文造假诶。


@ybbswc 胰岛素过高 会引发一乱串心理问题的，特别是女生表现超级明显。很容易就得抑郁症了

[agagega]

那请问多吃碳水（土豆、大米、玉米）会有和蔗糖 /葡萄糖类似的危害吗？

[SilencerL]

@alanying #22
其实是这样的，白芸豆提取物和共轭亚油酸的很多论文都是『厂商赞助』。独立机构的论文大部分都只表示『有微小的或潜在的有益帮助』，我个人也知道作用不算很大，纯粹是习惯了所以才一直吃着（。。

其实一直持续在吃的控制体重和热量吸收的乱七八糟的东西很多：
- 有明确的真实论文和真实效果的是『咖啡因』、『茶多酚』、『阿拉伯糖』、『阿洛酮糖』；
- 有一些厂商赞助论文所以我闭着眼睛假装有用的：『白芸豆提取物』、『共轭亚油酸』、『 B420 益生菌』

[unregister]

很少喝奶茶，可乐，只喝白开水，不加添加剂的咖啡。盐，味精也吃的少，这样挺好的。

[SilencerL]

我每天吃的东西基本都是低碳低脂高蛋白，不知道是什么时候开始有了病态的精细碳水恐惧（……）
每天早中晚三次 共轭亚油酸+丙酮酸钙+茶多酚+壳寡糖
早餐加 300mg 咖啡因，高淀粉类食物前加白芸豆，高蔗糖食物前加阿拉伯糖，高油脂食物前加 MCT 油

如上一条所说，有一些有用，有一些也许没用
不过长期这么吃，偶尔也会胡吃海塞高碳高脂，体重也一直保持的还好（

[SuperManNoPain]

减肥人士表示赞同😂

[IsmeOvo]

在我看来, 长期的过量糖分的摄入对身体的危害还是很大的.

大家可以在平时有意识的控制一下糖分的摄入, 比如购买商品的时候有意识的观察一下配料表(如果有的话), 减少高糖食品的摄入等.

这或许是一个漫长的过程, 其中可能会有一些困难, 但若是坚持下来, 不仅身体能够健康一些, 所获的的成就感也是不可言喻的.

祝好.

分享一个之前学习英语看到的一篇文章, 大家有兴趣的话也可以看看.

*Is sugar the world’s most popular drug?*

https://www.theguardian.com/society/2017/jan/05/is-sugar-worlds-most-popular-drug

[maladroit]

感谢分享，
外面的奶茶，非纯咖啡（比如拿铁、玛奇朵）其实都是加糖的，而且是果葡糖浆吧…
意识到这一点以后就很难接受去太过分摄入，只是有时候糖可能真的会给人带来短暂的快乐，毕竟生活会有压抑的时候…
就像碳酸饮料一样，任何牙医都会让你戒掉碳酸饮料的，能有意识就是第一步了。

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再说一句，我觉得更重要的是找到替代品，比如茶、咖啡，但是个人咖啡因不耐，茶叶咖啡因溶解得不如咖啡多，还能接受，但除此之外选择不多，所以一致很困扰能喝什么来代替白水（真的不习惯总是只喝白水

⬆️ 含糖饮料不可，咖啡不可，碳酸饮料不可，大家有其他建议吗？

[night98]

一天一包烟+两瓶 4L 的绿茶，白给

[SilencerL]

@maladroit
代糖饮料，最近当水喝的是农夫山泉的苏打水。

[wonderfulcxm]

说实话，感觉这些年碳水化合物被过度妖魔化了，如果运动的话不多摄入碳水真跑不下去，马拉松补给点提供香蕉块，那就是优质的碳水化合物。
现在流行高蛋白低碳水的饮食结构并不健康，虽然短期内体重掉得很快，其实减掉的是水分，而且这种饮食习惯很难坚持下来，还会让人暴躁易怒。

[Osk]

一直知道到糖及各种甜食的危害.


可是, 吃糖的时候真的很快乐啊....
打工人卑微且廉价的快乐就不要夺取了.


一直在控糖, 一直控糖失败...

[alanying]

@maladroit 你这么一说 我还真忘记我当时喝无糖饮料的初衷了。 龋齿，哈哈哈。 后面才是减肥需求控糖

[zpxshl]

吃不胖的人是不是相对可以多吃点糖。。。

[SiuRayyy]

@alanying "胰岛素过高 会引发一乱串心理问题的，特别是女生表现超级明显。很容易就得抑郁症了"
请问有来源嘛？

[alanying]

@SiuRayyy 了解一下多囊卵巢，就是典型的因为高糖高油肥胖导致的女性严重的并发症，极难怀孕 + 精神异常 + 男性特征

[EyreYoung]

好奇问一下，水果的甜度不是来自于果糖吗？那是不是吃水果和吃米面的碳水摄入差不多呢？或者更糟？

[582217]

额。。。我是很瘦的那种，为了长肉喝了三桶增肌粉了（碳水:蛋白质=3:1 ），这样会不健康吗

[tutusolo]

现在这个社会什么东西对身体没危害，烟酒、外卖、烧烤、反式脂肪酸还是调和油。压抑自己的欲望过一生还是放纵过一阵，每个人心里的答案都不一样。