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Anomeric

Definition / 释义

变旋碳（的）；异头（的）：指糖类环状结构中由羰基碳变成的新手性中心（变旋碳/异头碳）及其相关位置（如异头位、异头羟基）。该位置常决定 α/β 变旋异构体（anomers） 的差异。

Glucose has an anomeric carbon at C1.
葡萄糖在 C1 位有一个变旋碳。

In solution, the anomeric hydroxyl can interconvert between the α and β forms through mutarotation.
在溶液中，异头位的羟基可通过变旋作用在 α 与 β 形式之间相互转化。

/ˌænəˈmɛrɪk/

anomeric 来自 anomer（变旋异构体）+ 形容词后缀 -ic。其中 anomer 源于希腊语构词：ana-（“再、向上、改变”之意）与 meros（“部分”）相关，用来描述糖在环化后于异头位产生的构型差异（α/β）。

Lehninger Principles of Biochemistry（《雷宁格生物化学原理》）——讲解糖类的异头碳、α/β 变旋异构与糖苷键时常用到 anomeric。
Organic Chemistry by Clayden, Greeves & Warren（《克莱登有机化学》）——在缩醛/半缩醛、糖化学与立体化学章节中使用 anomeric（如 anomeric carbon/effect）。
Essentials of Glycobiology（《糖生物学精要》）——讨论糖链结构、糖苷键形成与构型命名时频繁出现 anomeric。