抗炎饮食:一种以减少体内慢性炎症为目标的饮食模式,通常强调全食物(蔬果、全谷物、豆类、坚果、橄榄油、富含ω-3的鱼类等),并减少或避免高度加工食品、反式脂肪、过量精制糖与精制碳水、过量酒精等。此短语在健康与营养学语境中很常见。(也有人用来泛指“有助于抗炎的饮食选择”。)
/ˌæntaɪ ɪnˈflæməˌtɔːri ˈdaɪət/
I started an anti-inflammatory diet to help with joint pain.
我开始实行抗炎饮食来缓解关节疼痛。
Although an anti-inflammatory diet isn’t a cure-all, combining it with regular sleep and exercise may lower inflammation markers over time.
尽管抗炎饮食并非万能,但把它与规律睡眠和运动结合,可能会随着时间推移降低炎症相关指标。
由 **anti-**(“反、对抗”)+ inflammatory(“炎症的;引起炎症的”,源自 inflammation “炎症”)+ diet(“饮食;日常饮食结构”,源自希腊语 diaita,有“生活方式/饮食管理”之意)组合而成,字面意思就是“对抗炎症的饮食”。