biscuit(名词):(英式)饼干;(美式)松软小圆面包(常与黄油、肉汁等一起吃)。在不同英语国家含义有所差异。
/ˈbɪs.kɪt/
I had a biscuit with my tea.
我喝茶时吃了一块饼干。
The café serves warm biscuits in the American style, topped with butter and honey.
这家咖啡馆供应美式的热松饼,上面抹黄油并淋蜂蜜。
来自中古法语 biscuit,源于拉丁语 bis(“两次”)+ coctus(“烤的/熟的”),原意是“烤两次”,强调干燥、耐储存的烘焙食品,这也解释了传统饼干偏干脆、易保存的特点。