curry（名词）指咖喱：一种带有香料味的菜肴或调味料，常见于南亚、东南亚及英式料理中；也可指用多种香料混合而成的咖喱粉/咖喱酱。
（另有常见用法：curry favor 作动词短语，意为“讨好、巴结”。）
/ˈkʌri/
I ordered chicken curry with rice.
我点了鸡肉咖喱配米饭。
The aroma of curry drifted through the apartment, reminding her of the street markets she visited years ago.
咖喱的香味飘进公寓，让她想起多年前逛过的街市。
curry 进入英语主要与印度次大陆饮食传播有关：英语词形通常被认为与南印度语言（如泰米尔语）中表示“酱汁/炖菜”的词有关，后来在英国殖民与跨文化交流中被广泛使用，并逐渐泛指含香料的炖煮菜与其调味料。在英语里也发展出固定搭配 curry favor（“讨好”），属于另一条语义演变与习语固定化的结果。
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