Greens

释义 Definition

“Greens”常指绿叶蔬菜（如菠菜、羽衣甘蓝、生菜等），也可泛指蔬菜类配菜（尤其在西餐语境中）。

发音 Pronunciation (IPA)

/ɡriːnz/

例句 Examples

I try to eat more greens every day.
我尽量每天多吃些绿叶蔬菜。

The chef paired the roast with seasonal greens sautéed in garlic and olive oil.
厨师把烤肉配上用大蒜和橄榄油清炒的时令蔬菜。

词源 Etymology

“Green”源自古英语 grēne，与“生长、草木的颜色”相关；复数形式“greens”逐渐在饮食语境中固定下来，用来指代“绿色的叶菜/蔬菜”，强调其“绿色、植物性、清爽健康”的联想。

相关词 Related Words

• Vegetables
• Leafy
• Spinach
• Kale
• Lettuce
• Salad
• Herbs
• Produce

文学作品 Literary Works

• 《哈克贝利·费恩历险记》(The Adventures of Huckleberry Finn) — Mark Twain（作品中出现过“greens”指食物/蔬菜的用法）
• 《汤姆·索亚历险记》(The Adventures of Tom Sawyer) — Mark Twain（亦可见“greens”作为家常菜肴语境中的词汇）