“Herbs”是“herb”的复数,最常见指“(尤指用于烹饪或药用的)香草、草本植物;药草”。在不同语境中也可泛指“草药制品/草本配方”。
/ɝːbz/(美式常见)
/hɜːbz/(英式常见)
I added fresh herbs to the soup.
我在汤里加了新鲜的香草。
Rich in flavor and aroma, herbs can transform a simple dish into something memorable.
香草风味与香气浓郁,能把一道简单的菜变得令人难忘。
“Herb”源自拉丁语 herba,意为“草、植物”,经由古法语进入英语。最初含义较广,后来在日常英语里常特指可食用或可药用的草本植物;“herbs”为其复数形式。