linguine(名词):一种意大利面,形状为扁平、细长,类似“扁的细面条”,常与海鲜、青酱(pesto)或清淡酱汁搭配。(也可泛指用这种面做的菜。)
/ lɪŋˈɡwiːni /
I ordered linguine with tomato sauce.
我点了番茄酱扁细面。
Linguine pairs well with clam sauce, because the flat noodles hold the flavor better.
扁细面很适合搭配蛤蜊酱,因为扁平的面条更容易裹住味道。
linguine 来自意大利语 linguine,是 lingua(“舌头”)的指小形式,字面含义类似“小舌头”,用来形容这种面条扁平细长的外形。