liqueur 指“利口酒;甜酒”,通常是在蒸馏酒(如白兰地、伏特加等)基础上加入糖、香草、香料、水果或草本调味而成,酒精度不一但常带明显甜味。(也可泛指某些“调味烈酒”。)
/ lɪˈkjʊr /
I ordered a coffee with a splash of liqueur.
我点了一杯咖啡,加了一点利口酒。
After dinner, they served a herbal liqueur that had been aged for years, its sweetness balanced by a bitter finish.
晚餐后,他们端上一种陈放多年的草本利口酒,甜味与回味的微苦相互平衡。
liqueur 源自法语 liqueur,与拉丁语 liquor(“液体”)同源,原本泛指“液体/饮品”,后来语义逐渐专指加糖并带香味的酒类,也就是今天常说的“利口酒”。