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miaeLKK
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有没有化学大佬?

  •  
  •   miaeLKK · 95 天前 via Android · 1129 次点击
    这是一个创建于 95 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    看网上说脱氢乙酸钠是防腐剂,对人体有害(暂且先抛开剂量谈毒性,因为我有个朋友肾不好,怕他代谢水平较低😂)

    这个脱氢乙酸钠…是何物?我怎么记得乙酸就是醋酸来着?那醋要是和小苏打或者碱面倒一块是不是就是乙酸钠了?而且酸碱中和那不就是脱氢了吗?就是我想问的是,这玩意平时会不会不小心合成了?关于醋,该注意啥?
    8 条回复    2024-09-18 15:25:46 +08:00
    bunnyblueair
        1
    bunnyblueair  
       95 天前
    歪个楼 吃盐的时候注意抗结剂
    miaeLKK
        2
    miaeLKK  
    OP
       95 天前 via Android
    @bunnyblueair 那是啥?配料表会写吗?(话说盐也有配料表吗?还真没注意过)
    goodhellonice
        3
    goodhellonice  
       95 天前
    和乙酸结构完全不同。可以百度看看
    summerwar
        4
    summerwar  
       95 天前
    怎么,是准备拿来当饭吃吗?

    购买商品,你就得默认那些商品都是可以入口,食品添加剂和防腐剂都是在适当范围内的,否则你什么都没法吃了,而且食品添加剂和防腐剂也是要花钱买的,谁没事本来加 5 块就可以的给你加个 50 块,那些人不赚钱都是傻逼吗?

    我觉得好多人都害怕化学物质(防腐剂、添加剂、农药等)都有些魔怔了,听到了不去查下剂量和使用方法用途都开始谈虎色变,完全否定,不知道脑子是怎么想的。

    我身边的父母吧,自己种点菜,宁可被虫吃和害各种病,也不愿意买点农药喷下,美其名曰无农药无公害,殊不知买的农药上面完全写了不同蔬菜喷洒的时机、兑水的比例,以及喷洒之后多久可以正常吃蔬菜。然后呢,学着抖音上的各种傻逼视频,弄点醋,兑点小苏打,然后喷喷菜,还觉得你看这样多好,比农药健康多了,然而该虫吃的一样虫吃,该病害的一样病害,也不知道折腾个什么劲。

    在农业的发展中,农药的使用,是三大发展作用力之一(另外两个是良种和化肥),不是要害怕农药,而是要学会正确的使用农药。

    水和氧气对人体是有益的,但是仍然会有水中毒和氧中毒,所以抛开剂量谈毒性,就跟抛开所有的优点只谈缺点是一样的,没有任何意义,也不知道有啥可讨论的。日常生活中你又接触不到 100%纯度的。

    这些防腐剂对人体造成伤害的概率,其实比中彩票的概率低多了,你们却宁可信这一丁点能对你造成伤害,却不信你能中彩票,实在是匪夷所思。
    miaeLKK
        5
    miaeLKK  
    OP
       95 天前 via Android
    @summerwar 真可惜你打了这么多字,全是废话。不会审题,还这么激动,难道你是造防腐剂的?问你了吗?
    mightybruce
        6
    mightybruce  
       95 天前
    脱水乙酸钠(英语:Sodium dehydroacetate ,常被误译为“脱氢乙酸钠”)是一种有机化合物,分子式 Na(CH3C5HO(O2)(CH3)CO),为脱水乙酸的钠盐,性状为白色粉末。用于杀菌剂,塑化剂,牙膏添加剂和食品防腐剂[2]。
    分子式是有一个苯环的。
    GeruzoniAnsasu
        7
    GeruzoniAnsasu  
       95 天前
    @miaeLKK 你就不能百度一下吗辛苦打这么多字专门伸手问问题


    @summerwar 你笑别人不懂化学,别人笑你不懂国情
    mightybruce
        8
    mightybruce  
       95 天前
    说错了, 苯环中有氧取代

    学名是 6-甲基-3-乙酰基-2,4-吡喃二酮钠盐
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