WeaPoon
7 小时 19 分钟前
我现在选择的调味品，都是零添加零糖的，都是配料表简单到极致那种（当然造假没造假就不知道了）。
生抽、老抽、蚝油目前是选择的鲁味顺的，新选择的一个牌子，刚用没多久，蚝油是比较惊艳的（相对之前的选择），其他的两个没有特别感觉有啥不同，但是配料表干净。生抽选择的是黑豆的，第一次尝试黑豆生抽。
醋买的是保宁的（无白砂糖版），还行，以前一瓶醋可以用一年多都不夸张，因为我炒菜本身也懒得用醋，最近炒菜用醋的就多了，两个月就用了半瓶醋。
豆瓣酱新买了一个牌子，鹃城牌一级豆瓣酱，无添加的，也有惊艳到，之前看各种做菜视频，总有人教你豆瓣酱更香的秘诀是在用之前先剁碎，这个豆瓣酱本身就是稀碎，不用再剁碎了搞得砧板全是油。
然后盐今天也是刚学到原来还有纯度这么一说，之前以为没有添加剂就行了，正准备买个新牌子试试。
味精用的莲花。
鸡粉或者松茸鲜，这个就还没有找到自己满意的，要不就是没必要的添加过多，要么就是盐排在了第一位，之前看到了一款第一位不是盐的，转身就找不到了。。。有推荐的 V 友 AT 一下。
现在吧，也不知道是魔障了还是怎么的，反正尽可能追求配料表干净以及无白砂糖的东西，一直各种对比，然后准备分别买了慢慢试。