原来毛豆是黄豆的未成熟体

[redeyesovo]

毛豆

毛豆，即未成熟且呈青绿色，作为蔬菜食用的大豆。

青椒炒毛豆好吃😋（特别是拿汤勺舀着吃）。

还有什么这类容易被人忽略的"冷"知识吗？

[qW7bo2FbzbC0]

这么多城里人？

[anyforever]

@GuuJiang 你是个 人（ yin ）才

[guojiaxiang]

@Richardhtw
@Dashit
@f2ck
@hjahgdthab750
这个跟城里农村关系不大，我也是农村的，上大学前没见过毛豆，毕竟我们那边没种过黄豆

[dcty]

华农最近的视频？

[bruceche11]

我是农村的，家里种黄豆，但也不知道毛豆。
为啥呢？因为穷，种黄豆是要等成熟后晒干卖钱的。
只有富裕的地方才会把未完全成熟的黄豆摘来当作毛豆吃。

[Citrullus]

@Richardhtw 不仅有紫皮和青皮的，还有白皮的呢

[Dganzh]

17L 正解

[dantegg]

哈哈哈，好的，我知道了，还好没当面问过，不然要被嘲笑了，哈哈

[yeyu123]

城里人真多..
q: 毛豆和黄豆是一种东西吗?
a: 是的, 你看毛片和黄片就是一种东西

[pilgrim_kevin]

虽然我是农村的，虽然小时候家里种过黄豆，也爱吃毛豆，为啥我一直以为这是同一科属的两种不同的豆子（近亲）？

[coolworker]

城里人真多呀，对农村娃，这是常识好吗

[keepeye]

可怕 一会我一定要教我儿子认识各种农作物

[ypzhou]

你们没吃过外卖吗 大排档啥的 毛豆炒肉

[whywhywhy]

农村的，但是家里不种田，也不种这个，农民伯伯会种黄豆在田埂上，看起来数量不多，不知道种了是不是拿来吃的。

不懂毛豆绿豆黄豆的区别。。。还有什么黄豆芽，绿豆芽之类的

[goodboy95]

话说我对农村最深刻的印象，大概就是麦子长熟之后拔下一棵，搓出麦子粒来吃，贼香。
不过好像我那里没人把这种生麦子粒加工成零食。

[g0thic]

@Richardhtw 还有白色的 小时候家里菜园种的就是白色的

[tydl]

香椿是香椿树上长的叶子。
同科目的对应的臭椿树

[onionKnight888]

没种过毛豆吧，毛豆老了拔下来晒干就是黄豆了

[zyftank]

那天炒了个毛豆，对女儿说吃黄豆，结果被她指正了，这是毛豆，不是黄豆

[mywind]

虽然是同一种东西，但用来当老黄豆卖的黄豆和吃嫩的的毛豆品种还是会有区别的