Ryotei

释义 Definition

料亭（ryotei）：日本传统的高级宴席餐馆/会席料理场所，常以私密包间、精致服务与季节性料理著称；在京都等地的传统文化语境中，料亭有时也与艺伎（geisha）表演、宴会接待等社交活动相关。（也可泛指“高档日式宴席馆”）

发音 Pronunciation (IPA)

/ˈrjoʊteɪ/

例句 Examples

We booked a small room at a ryotei for dinner.
我们在一家料亭订了个小包间吃晚饭。

In Kyoto, the ryotei served a seasonal kaiseki meal, and the evening followed formal etiquette from greeting to farewell.
在京都，那家料亭提供应季的怀石料理，整晚从迎宾到告别都遵循正式礼仪。

词源 Etymology

ryotei 来自日语 料亭（りょうてい）：料有“料理、烹调”之意，亭原指“亭馆、馆舍”。合起来指提供精致料理并具传统接待功能的餐馆/宴席场所。该词在英文中多作为日本文化词汇直接借用。

相关词 Related Words

• Kaiseki
• Geisha
• Ochaya
• Teahouse
• Banquet
• Cuisine
• Tatami
• Etiquette

文学作品 Literary Works

• Memoirs of a Geisha（Arthur Golden）——作品涉及京都的传统宴席与接待文化语境中常见的相关场所与术语（包括料亭/宴席馆等）。
• Geisha, a Life（Mineko Iwasaki）——回忆录描述艺伎世界中的宴席、接待与传统场域，常出现与料亭文化密切相关的用语与情境。