Alcoholometer

Definition / 释义

alcoholometer：酒精计（酒精度计），一种用来测量液体中酒精含量/酒精度（通常指乙醇浓度或酒精度数）的仪器，常用于酿酒、蒸馏、质检与实验室检测。

Pronunciation / 发音

/ˌæl.kəˈhɒl.əˌmiː.tər/
/ˌæl.kəˈhɔː.ləˌmiː.tɚ/

Examples / 例句

The brewer checked the batch with an alcoholometer.
酿酒师用酒精计检查了这一批酒的酒精度。

After distillation, the technician used an alcoholometer to confirm the spirit met the required proof before bottling.
蒸馏后，技术员用酒精计确认酒液达到规定酒精度后才进行装瓶。

Etymology / 词源

该词由 alcohol（酒精）+ -meter（测量器）构成，字面意思就是“测酒精的仪器”。“-meter”源自希腊语 metron（测量），这类构词也常见于 thermometer（温度计）、barometer（气压计）等词。

Related Words / 相关词

• Hydrometer
• Proof
• Distillation
• Ethanol
• Spirit
• Fermentation
• ABV

Notable Works / 作品举例

• Andrew Ure，《A Dictionary of Arts, Manufactures, and Mines》：在化工与制造条目中常涉及酒精度测量与相关仪器（包括 alcoholometer）。
• William Thomas Brande，《A Manual of Chemistry》：化学与实验测量语境中会用到酒精度测量仪器术语（如 alcoholometer）。
• 19世纪蒸馏与酿造工艺手册（多部）：关于酒精“proof/酒精度”检验的章节常出现 alcoholometer 一词。