Roast

定義 / Definition

roast は、肉などの食材をオーブンや直火で焼く（ロースト）することを意味する動詞・名詞です。また、口語では「人を厳しくからかう・こき下ろす」という意味でも使われます。

発音 / Pronunciation

/roʊst/

例文 / Examples

She roasted a whole chicken for dinner.
彼女は夕食に鶏の丸焼きを作った。

The comedian roasted the guest of honor so mercilessly that even the audience winced, though the guest himself couldn't stop laughing.
コメディアンがゲストを容赦なくいじり倒したので、観客さえ顔をしかめたが、当のゲスト本人は笑いが止まらなかった。

語源 / Etymology

古フランス語の rostir（焼く）に由来し、さらにゲルマン語の raustjan（焼く、あぶる）に遡ります。13世紀頃から英語に取り入れられ、火であぶって調理するという意味で広く使われるようになりました。「人をからかう」という口語的な意味は、20世紀のアメリカの芸能文化、特に有名人を公の場でユーモラスにこき下ろす「ロースト」というイベント形式から広まりました。

文学作品での使用例 / Literary Usage

チャールズ・ディケンズの『クリスマス・キャロル』(A Christmas Carol) では、クラチット家のクリスマスのロースト・グース（ガチョウの丸焼き）の場面が印象的に描かれています。
ローラ・インガルス・ワイルダーの『大きな森の小さな家』(Little House in the Big Woods) でも、開拓時代の暮らしの中で肉をローストする描写が登場します。
現代では、アメリカのテレビ番組 Comedy Central Roast シリーズが「人をいじる」意味での roast を広く知らしめました。