煮面条有什么调味料推荐吗

[fumeboy]

像方便面那样，一包就把所有调料准备好的那种。

[saximoer1]

直接放娃娃菜我觉得就挺好的，再买点牛肉酱吃面的时候沾

[padapen]

.....超市有那种面酱，你这还不如直接方便面

[jadeity]

有卖的，小面拌面什么的都有。

[66beta]

老干妈
海底捞火锅沾料

[Laynooor]

不如平时烧个红烧鸡块黄焖鸡之类的，煮面条就把鸡倒进去当汤底

[lsylsy2]

勇敢的去尝试跨界吧
火锅底料蘸料、咖喱、浓汤宝都可以尝试

[GeruzoniAnsasu]

还不如方便面+1

最简单的是榨菜肉丝鸡蛋一炒
干捞泡汤都行

[zhangyichent]

酱油醋胡椒粉

[wolfan]

紫苏叶，可香了。

[zhangyichent]

@zhangyichent 对了，还有点盐

[Licsber]

头一次来到这个节点 被背景图吓到了
煮面条直接加点盐 然后加个溏心蛋 两块叉烧 放点海苔 就好了

[song0]

醋和香油，贼好吃

[AdamMaggie]

麻辣鲜…

[polo3584]

酸菜做汤底很不错，再加上自己做的肉酱，也买做好的牛肉酱，酸辣口味

[zjl5918]

高汤都可以的 酱不太适合 酱油酱油 有油就会腻

[tabris17]

1、葱油拌面
熬好的葱油放在冰箱里冷藏，可以保存很长时间。面条捞起后拌一勺葱油即可。

2、阳春面
熬制好猪油放在冰箱里冷藏，可以保存很长时间。汤面里加半勺猪油，撒上葱花即可。

[likuku]

吃简单点又健康有啥不好？
黑胡椒粉，生抽，醋，香油，足矣

[Eugene1024]

当然是冷吃兔啦

[uptime]

滑蛋面：
先打个鸡蛋在大碗里，打散备用；
正常开水煮面，等面熟了，马上把面捞进大碗里，然后马上拌面，趁面条的热气和面条带上来的热水，把鸡蛋热成七分八分熟，然后爆点油盐葱花，再洒在面上，再拌一次。嘿嘿，那味道又香又滑。

Note: 也可以在第一步打蛋时候就添加上酱油和油，香就没那么香，但省一步。

其它煮面方法，要好吃一定要过 [冷河] ，先六成熟把面煮开煮散，然后迅速捞起面条泡在冷水里，再换冷水，面条收缩过变凉后再捞起，然后稍微小煮一下，加各种配料。这样面条不会烂，爽口。

最后，还是建议吃米粉，而不是面条。

[oha]

试过用京东买的味增汤调料，煮面吃还不错

[yerick]

NaCl

[BBrother]

KFC 的辣椒粉

[frozenthrone]

日本昆布酱油

[icyalala]

H2O

[shang1jk]

猪油+生抽

[ooxcoo]

葱油+鸡蛋

[Qlccks2]

麻辣鲜 老干妈 吉香居

[Mac]

调料伤肾，不如放点盐，弄点青菜

[skyfollowsnow]

浓汤宝、高汤。
最简单的话，就是放点盐，香油。

[0x2537]

沙茶酱（适量）、黑胡椒（适量）、芝麻油（适量）、胡辣粉（少量）、生抽（少量上色），超棒👍

[580a388da131]

味增酱

[outladder]

方便面调料

[leoojiang]

老干妈

[jiujiuKA]

当然是螺蛳粉（的调料包）啦

[bmydx]

分别尝试过 味噌、咖喱、火锅底料、浓汤宝 这类跨界的，
味道怎么形容呢......不难吃，但是就像......我不喜欢 SUV 一样，总感觉有点别扭。
反正，换着吃吧，吃的别扭了就换另一种，一个人生活就是这样咯

[moonfarmer]

捞出后伴芝麻酱，我的天……

[mfmelsia]

咸鸭蛋 + 腊肠 （切片）做汤底，那味道，真的绝了

[junan0708]

蒜苗

[Anhedonia]

下点羊肉片
豆腐块
酸菜

煮出来加一点火锅蘸料

[ThreeBody]

寿桃牌有个 xo 酱，挺好吃的

[xiaomimei]

煮完之后加老干妈或者酸豆角酸黄瓜，超市都有卖。

[marcong95]

有一段时间试过蚝油、XO 酱拌面还阔以。

[aver4vex]

香油，生抽，蚝油，味精，鸡精，最重要的是盐。

[mycokegdl]

楼上都是弟弟，我推荐一个：日本鲣鱼酱油配荞麦面，好吃的起飞。

[tubanwu]

小米辣、藤椒油

[Otho]

只加盐，吃了好多年。

[cbf188]

@saximoer1 娃娃菜是个啥啊

[wtks1]

我觉得海底捞的清汤锅底不错

[May725]

偏爱 郫县豆瓣

[vokins]

竟然没有人提到牛头牌红葱香酱？？？

[aliceclark]

六婆火锅底料来一块

[LeungV2]

用电饭煲煮的面，只加油盐 鸡蛋 吃吐了。。

[Maiiiiii]

胡椒粉+菠菜+鸡蛋 /直接王致和火锅蘸料拌

[zzugyl]

云南特色-韭菜花

[job]

大蒜，醋，鸡丝，黄瓜丝

[brucewar]

酱油，醋，麻油，白胡椒粉，就着超市买的小菜。不推荐超市那种挂面，可以去菜场买那种机器面条，有很多种，换着吃，买一周的量，按天分开放冰箱冷冻

[icegreen]

淘宝有 日式豚骨拉面调味包。 和方便面调味包类似，买过一些，还行。

[joeytat]

吃螺蛳粉吧...

[scyangjian]

油辣椒、盐、味精、鸡精、猪油(有就放)、麻油、花椒粉

[Mikewu]

最方便又好吃的当然是肉臊子，特别是牛肉拉满的那种，自己最多放点酱油醋调味就行了。
淘宝上也有卖真空包装的，可以买一点试试。

[cncoffer]

我的话是红烧羊肉(这个是买的), 然后吃剩下的鸡汤排骨汤腌笃鲜这些带汤的菜.
另外, 你直接扔一包调味料的话和方便面有啥区别, 弄起来还麻烦...

[MasterC]

盐 + 小葱 即可

[iFlicker]

火锅底料！

[ired]

牛肉酱，就和康师傅红烧牛肉面一个味道

[lanterboy]

你这背景好花。调味料当然是酱油

[yuhr123]

清水煮，拌海天豆瓣酱

[bzj]

加加特级面条鲜，强烈推荐

[strawtam]

油盐搞定，有时会加点酱油

[webstorm]

高邮阳春面（干拌）：猪油、虾仔酱油、黑胡椒粉、蒜末。
简化版：食用油、酱油、味精、胡椒粉，调料放碗底面条煮熟拌一下就 ok 了。

[Cloutain]

没技术的就放点面条鲜或者火锅底料 香油之类的。

[xiandao7997]

之前都是周末煮排骨 /鸡 /猪脚汤，周一-周三用汤下面，觉得味道不够就加点老干妈

[b15]

盐，色拉油，西红柿，鸡蛋，苹果，白菜，洋葱，卷心菜。


我就这样吃。盐，油，蛋固定的。

[Rh1]

@AdamMaggie 这个调料还存在啊？小时候很喜欢，跟便宜的方便面调料一样一样的

[lawfun]

紫菜，咖喱，鸡蛋碎

[300]

煮两袋泡面，放一袋调料，这样就会剩一袋了😏

[Lision]

我觉得方便面的底料吃多了会恶心，所以我一直买自己偏爱的火锅底料，煮面的时候适量放。还会加点虾丸鱼豆腐，当然还有糖心蛋和一丢丢香油，不过一般情况下家里不会储藏蔬菜，所以没有绿色不幸福。

[lpreterite]

简单点如何？

鸡蛋+黑胡椒+盐

1.烧红锅
2.撒黑胡椒，翻炒一下
3.倒油，覆盖整个锅底
4.打个鸡蛋下去，等一会凝固了反转还再煎一下
5.倒一碗半水（想做成干捞的一碗水），盖上等沸腾
6.下面，改中火再盖上等三分钟
7.用筷子弄散面等多会就能吃了

[nynuchuxy]

十三香

[yulgang]

方便面搭配普通面条一起煮？

[dy7338]

买一箱方便面，全拆了。调料拿出来，其他扔了

[DANG]

咖喱块

[DANG]

无敌方便，煮的时候就加进去，和正常煮面条一样就行，熟了就能吃

[cece0417]

emmm，作为一个潮汕人，我会放番茄+牛肉丸+海霸王虾饺+面条 /米粉。或者是番茄换成紫菜 /青菜，都很好吃，一般晚上我都吃这个。
对了，最近还发现一个，在楼下买面筋牛杂，然后煮面条之后把面筋牛杂放下去，算成面筋牛杂面条

[crabor]

海天耗油？_(:з」∠)_

[iv2ex]

如果想吃重庆小面那种口味，买一瓶四川或重庆那边的辣椒酱。煮面的时候放两勺。

面出锅后，丢一把青菜放面汤里烫一烫捞出来。

我就这么做的。


买的那种各种调料，我不喜欢用。

[bg7758]

番茄鸡蛋，老干妈，郫县豆瓣

[bg7758]

还有 海天黄豆酱

[reticentfat]

吃面不吃蒜味道差一半

[expy]

猪油、小葱、红油辣椒。

[gw1992225]

老干妈

[onepunch]

芥末或者辣根，吃过的人都说好 :-)

难吃

[xomix]

我说个独特的哈，奶粉，但是对面有要求，不能添加剂太多的面。
奶粉或者牛奶都可以，然后少放一点盐。配咸菜或其他菜码都可以。

[nekoneko]

不知道你喜欢什么口味的。推荐的有，XO 酱拌面，咖喱拌面，浓汤宝也不错，还有臊子的臊子可以买点，再推荐一个健康食品荞面活络，网上也有带调料的，然后还有乌冬面带调料的。

[js0816]

都闭嘴 黑胡椒粉完胜一切 再切几块西红柿 谁说不好吃抠眼珠子

[smileawei]

鸡蛋打散，切葱花进去。炒鸡蛋。 西红柿切丁 炒熟，下鸡蛋。加水 下面。出锅前 调味。

[log4geek]

加鸡蛋

[miaomiao888]

韩国泡菜

[allyqian]

有那种拌饭酱，牛肉酱，香菇酱之类的，煮好面加一两勺进去就行

[AsunaQAQ]

H2SO4 手动狗头滑稽.jpg