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Vitas0409
V2EX  ›  问与答

双十一想买个烤肉的,有推荐吗?

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  •   Vitas0409 · 2020-11-04 10:26:37 +08:00 · 1176 次点击
    这是一个创建于 444 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    老爸说过年从青海背半扇羊肉回来,但是我老妈之前做过,很不好吃(就煮一下,捞出来炒着吃)。 有没有烤肉的电器推荐,我可以自个儿买料烤着吃!免得受老妈的荼毒。 预算 2000.

    18 条回复    2020-11-05 17:34:42 +08:00
    liyang5945
        1
    liyang5945  
       2020-11-04 10:32:06 +08:00
    电饼铛,烤箱都可以,这两个东西都不是很贵,2000 的预算超出很多了
    willawang007
        2
    willawang007  
       2020-11-04 10:38:50 +08:00
    电饼铛 烤肉?好像不行吧
    Soleado
        3
    Soleado  
       2020-11-04 10:49:11 +08:00
    京东搜烤涮一体机,几百块钱就能搞定
    darmau
        4
    darmau  
       2020-11-04 10:49:24 +08:00
    电烤箱是烤不出来的,尤其是包锡纸的闷烤。

    要么买个烧炭的烤箱,要么就清炖啊。

    青海的羊应该还可以,以前应该是你妈不会做羊。羊还是要处理的,可以参考东乡手抓肉的做法 https://www.xiangha.com/techan/24166.html
    yjxjn
        5
    yjxjn  
       2020-11-04 10:50:56 +08:00 via Android
    烤箱,300 块足矣,拿锡纸抱起来,烤两个小时就行了,我上次用的宁夏滩羊,味道好
    chenyu8674
        6
    chenyu8674  
       2020-11-04 11:24:09 +08:00
    之前被淘宝推送过带烧烤功能的电暖气,LZ 要不要试下
    HansLee
        7
    HansLee  
       2020-11-04 11:44:09 +08:00
    家用电烤箱的火力不够,我推荐卡式炉,但是需要处理油烟问题
    djoiwhud
        8
    djoiwhud  
       2020-11-04 11:57:18 +08:00
    电烤箱吧。搪瓷的千元左右。
    troycode
        9
    troycode  
       2020-11-04 16:27:17 +08:00
    除了烤箱不推荐,要么是烟大,要么是嘣油,都够受的
    Vitas0409
        10
    Vitas0409  
    OP
       2020-11-05 13:52:15 +08:00
    @liyang5945 烤箱之前看 B 站徐大骚用过,太小了呀
    Vitas0409
        11
    Vitas0409  
    OP
       2020-11-05 13:52:43 +08:00
    @willawang007 家里有个电饼铛,老妈用来烙饼啦
    Vitas0409
        12
    Vitas0409  
    OP
       2020-11-05 13:52:57 +08:00
    @Soleado 多谢大佬
    Vitas0409
        13
    Vitas0409  
    OP
       2020-11-05 13:53:40 +08:00
    @darmau 你才是真正的大佬!请受我一拜
    Vitas0409
        14
    Vitas0409  
    OP
       2020-11-05 13:54:12 +08:00
    @yjxjn 同是吃货啊
    Vitas0409
        15
    Vitas0409  
    OP
       2020-11-05 13:55:02 +08:00
    @chenyu8674 很棒很棒,是不是类似于烤羊肉串那种,撒料,翻转,香喷喷
    Vitas0409
        16
    Vitas0409  
    OP
       2020-11-05 13:55:34 +08:00
    @HansLee 在院子弄就好了,乡下人多得是空间
    Vitas0409
        17
    Vitas0409  
    OP
       2020-11-05 13:56:01 +08:00
    @jackrelative 多谢 正好双十一我看看
    chenyu8674
        18
    chenyu8674  
       2020-11-05 17:34:42 +08:00
    @Vitas0409 #15 这种:狗东 10022649214166
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