牛肉干v2exer打九折了~~

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做了40斤牛肉干~~~v2exer打九折啦~~·
欢迎光顾啊

牛肉干随时发货。
用心料理
选用上好新鲜黄牛牛脊+牛腱，传统老汤+十几种纯天然调料；
2小时揉捏捶打，24小时精心腌制；
精确控制日晒模式和烘烤时间。（我们还有酱牛肉！）
纯天然配料，绝不含任何味素、防腐剂和添加剂

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牛肉干

v2exer

纯天然

50 条回复 • 1970-01-01 08:00:00 +08:00

sethverlo

2013-11-23 11:48:27 +08:00

看到这么多辣椒想起我以前在饭否说的：我一直单纯地以为药物说明书上的「微苦」是最大的谎言，直到昨天在武汉服务员告诉我这个菜「有那么一点点辣」。。。

不过话说，这个看起来不太干啊…是拍的问题么……

ansenlee

2013-11-23 11:49:26 +08:00

@sethverlo 我们的牛肉干是不太干的，这样口感好，肉的地方不塞牙，筋的地方又有嚼头。这是麻辣味的，辣椒多一点，还有原味的。

Kvm

2013-11-23 11:57:02 +08:00

@sethverlo 其实辣是有程度计量的,苦就说不清了,痛的话什么多少多少级痛基本也是扯淡.
辣还是看人吧,有的人并不是真怕辣而是在抵触.......

sethverlo

2013-11-23 11:57:21 +08:00

@ansenlee 不太干的话…保质期会是个问题吧……哦…刚看了是真空包装……

alexrezit

2013-11-23 11:58:12 +08:00

@sethverlo
不加防腐剂怎么弄保质期都是问题...

sethverlo

2013-11-23 11:58:21 +08:00

@Kvm 哈哈哈哈开玩笑的那是，家里基本上都不怎么吃辣的中原人表示在武汉很多菜都辣出x……

sethverlo

2013-11-23 11:59:43 +08:00

@alexrezit 真空包装应该还好？这方面不了解= =

ansenlee

2013-11-23 12:00:41 +08:00

@alexrezit 是的。。。我被圆通坑死了。。。用了圆通不到一个月，送晚了坏了6件。。。。

不过话说牛肉干还好，做过测试，15度左右，封好口能保存个把月呢，不过不封口两天就咬不动了。。

ansenlee

2013-11-23 12:01:03 +08:00

@sethverlo 真空包装牛肉干的话，能放一个月没问题。

ansenlee

2013-11-23 12:01:58 +08:00

@sethverlo 麻辣的其实很弱的~~~就一点点一点点一点点辣。。

kavi

2013-11-23 13:10:49 +08:00

我买一点来试试好了，啊哈哈

ansenlee

2013-11-23 13:14:18 +08:00

@kavi 感谢支持！

zlwens

2013-11-23 16:55:01 +08:00

我觉得叫娘娘酱这名字好多了

andsion

2013-11-23 17:03:01 +08:00

看起来很好吃的样子。在赞一个！

xujialiang

2013-11-23 17:32:51 +08:00

页面做的很好看哈哈哈

dexter

2013-11-23 18:30:13 +08:00

Bookmark了

ansenlee

2013-11-23 18:30:59 +08:00

@zlwens 好多人说特别像娘娘腔。。。

ansenlee

2013-11-23 18:31:07 +08:00

@andsion 多谢支持！！

ansenlee

2013-11-23 18:31:21 +08:00

@dexter 谢谢~~恭候大驾！~

Livid

MOD

2013-11-23 18:32:05 +08:00

半夜看到这个，还真觉得饿。

Livid

MOD

2013-11-23 18:32:55 +08:00

帮你移动到美食节点了。

/go/taste

zlwens

2013-11-23 18:35:07 +08:00 via iPhone

@ansenlee 不打紧阿，只要能宣传开来阿，娘娘酱可有挖掘深度阿

ansenlee

2013-11-23 18:40:39 +08:00

@Livid 辛苦啦~~其实这个还不算有食欲，这张才叫有食欲！

ansenlee

2013-11-23 18:41:19 +08:00

@zlwens 良良酱也可以挖啊~~~话说厨娘这个点，也有的可挖啊。。。

mutinux

2013-11-23 19:27:47 +08:00 via Android

先拍了一斤尝尝

zwl2828

2013-11-23 19:29:06 +08:00 via iPad

店家快点说服我，主要还是担心原料、制作的安全。

ansenlee

2013-11-23 19:59:48 +08:00

@zwl2828 酱牛肉是凌晨杀的牛，早上直接送前腱子来，别的肉一点都没有。而且我们这里是回民区，全北京最安全最好的牛肉都在这里。
调料全都是四川和山东直接邮寄的，不含任何味精味素添加剂等等，甚至连盐都不含。
酱油是晾晒的纯黄豆酱油，不是发酵的那种！

做是在家里做，过程绝对放心！菜板和刀都是生熟分开，锅都是煮血沫和煮老汤的分开的！

ansenlee

2013-11-23 20:01:36 +08:00

@mutinux 保证不虚此行！！~可参考http://v2ex.com/t/89042#reply177

awang

2013-11-23 20:03:29 +08:00

能开发票吗

alexrezit

2013-11-23 20:39:48 +08:00

@zwl2828
壕!

vincent1q84

2013-11-23 21:11:32 +08:00

买过牛肉干，味道很好。就是，邮费就得12块，买的少有点不值啊，要是家门口就能买到就好了。

iZr

2013-11-23 21:16:47 +08:00

哪里的?

rannnn

2013-11-23 23:09:08 +08:00

好想吃。你们多久做一批呢

5key

2013-11-23 23:17:56 +08:00

吃过了。感觉要是再辣点就好了。哈哈。

Cirez

2013-11-24 07:26:58 +08:00

早晨起来看了很有食欲啊，考虑下买点来尝尝。

ansenlee

2013-11-24 11:35:38 +08:00

@awang 这。。。难点。。。

ansenlee

2013-11-24 11:36:05 +08:00

@vincent1q84 邮费没办法啊，只能发航空，陆运一耽误就会坏掉的。。

ansenlee

2013-11-24 11:36:26 +08:00

@rannnn 牛肉干差不多一礼拜做一批，酱牛肉三天左右做一批

ansenlee

2013-11-24 11:36:57 +08:00

@5key 已经用了四川的辣椒了。。。再辣就得用湖南的了。。。而且太辣了好多人接受不了。

ansenlee

2013-11-24 11:37:11 +08:00

@Cirez 来啊来啊来啊~~嘿嘿嘿嘿~~~

chemzqm

2013-11-24 15:41:13 +08:00

买了半两，卖家改价很快，期待中

ansenlee

2013-11-25 10:02:38 +08:00

@chemzqm 感谢支持啊！！！

mutinux

2013-11-25 11:53:41 +08:00 via Android

昨天下单，同城今天收到。
味道不错，稍有点硬，不过100g吃一吃就没了，吃的成本略高啊。

ansenlee

2013-11-25 12:40:48 +08:00

@mutinux 其实跟超市的价格差不太多。。。

ansenlee

2013-11-26 11:41:19 +08:00

今天酱牛肉发货！~~~

5key

2013-11-26 14:48:09 +08:00

@ansenlee 以后再出个Pro版吧。：）

ansenlee

2013-11-27 02:03:00 +08:00

@5key Pro版酱牛肉么。。。

zwl2828

2013-11-30 22:11:47 +08:00

@alexrezit 买点牛肉又壕了么！

alexrezit

2013-11-30 22:30:23 +08:00 via iPhone

@zwl2828
我也想要. T_T

zwl2828

2013-12-01 07:34:14 +08:00

@alexrezit 一起买一点。