Dish

定義 / Definition

名詞： 食べ物を盛るための平たい容器（皿）。また、調理された料理そのものを指すこともある。

動詞（口語）： 噂話をする、情報を提供する。

発音 / Pronunciation

/dɪʃ/

例文 / Examples

She put the dish on the table.
彼女は皿をテーブルの上に置いた。

This restaurant is famous for its signature dish, a slow-cooked lamb shank served with roasted vegetables.
このレストランは、ローストした野菜を添えたじっくり煮込んだラムシャンクという看板料理で有名だ。

語源 / Etymology

古英語の disc（皿、鉢）に由来し、これはラテン語の discus（円盤）から借用されたものである。ラテン語の discus はさらにギリシャ語の diskos（円盤、投げる円盤）に遡る。もともとは平たく丸い形の容器を意味していたが、やがてその容器に盛られた料理そのものも指すようになった。「料理」という意味は中世以降に広まった用法である。

文学作品での使用例 / Literary Usage

Charles Dickens の Oliver Twist では、貧しい孤児たちに与えられる粗末な食事の描写に dish が使われ、食べ物の乏しさと社会的格差を象徴的に表現している。
M.F.K. Fisher の The Art of Eating では、料理（dish）に対する深い愛情と文化的意味が繊細に綴られており、食にまつわるエッセイ文学の名作として知られている。