V2EX = way to explore
V2EX 是一个关于分享和探索的地方
现在注册
已注册用户请  登录
rxmt
V2EX  ›  生活

想讨论讨论如何劝爸妈少吃一些碳水,适当增加肉蛋奶

  •  
  •   rxmt · 2024-02-15 06:53:03 +08:00 via iPhone · 4473 次点击
    这是一个创建于 369 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    op 是北方人,碳水大省,90 后。
    过年跟亲戚喝酒吃饭,发现很多长辈都有慢性病了。但他们对慢性病的认识跟我很不一样,有了病就是戒油戒盐,酒要喝,烟要抽,碳水也吃很多,医生的话选择性相信。

    70 后的长辈,有 30%左右会根据医生建议控制饮食,比如碳水一天多少两,动物油植物油一比一,盐少吃一些,蛋白质蔬菜之类的吃够,适当补充一些维生素 blabla

    大部分长辈还是不听,爷爷奶奶辈我觉得控制饮食有点强人所难,但是爸妈这辈控制一下很有可能可以明显改善身体状况。
    ---
    现在就是,别人家的爸妈自己学习营养知识,自己家的爸妈怎么都不听,一顿饭喝粥配馒头,炒个土豆丝,饭后再来个红薯,看着就很懵。。。体检餐前血糖确实还在范围以内。。。怎么劝怎么不听,一说就是这么吃几千年的传统,问就是几千年都是精米精面。。
    V 友们有没有什么相似经历,或者好办法
    78 条回复    2024-02-20 11:05:28 +08:00
    m0unta1n886
        1
    m0unta1n886  
       2024-02-15 07:02:59 +08:00   ❤️ 1
    难度比较大,已经劝了好几年了,不管用。
    Rh1
        2
    Rh1  
       2024-02-15 07:14:23 +08:00 via Android   ❤️ 1
    搞不定,“几千年传统”这句话真的怼得你哑口无言。我妈一直就讲那些歪门邪道养生,结果经常腌天天吃咸鸭蛋。什么牙疼含花椒,腿脚疼醋浴,她不相信医生的,说实话这种慢性病现代医学确实也没啥好办法,自己都站不稳,怎么去教育别人?
    SenLief
        3
    SenLief  
       2024-02-15 07:14:53 +08:00
    你多给买买就好了,牛奶我都是固定时间就买回去,不喝就扔了,反正一直买。至于绝对控制饮食,我觉得如果是城里人还有可能,农村没啥可能,尽量就是补充。
    Worldispow
        4
    Worldispow  
       2024-02-15 07:18:17 +08:00 via Android
    你的观点都是在营养角度,我肠胃不好,每次去看医生,都会告诫我少吃肉蛋奶,所以我来从消化角度说下这个问题的看法。
    肉蛋奶都很难消化,尤其是不运动的情况下。年轻人还好,老年人消化不好,胃很容易不舒服。
    尤其说下吃撑了的情况,同样是吃的特别撑,面食水果可能一两个小时就没事了,肉食半天消化不了,胃一直难受。
    M2K4
        5
    M2K4  
       2024-02-15 07:26:23 +08:00 via Android
    把买菜的担子抢过来,买了他们还能不吃丢掉吗,自然就由你控制了
    naminokoe
        6
    naminokoe  
       2024-02-15 07:40:47 +08:00 via iPhone
    @SenLief 不喝为什么扔啊,拿回来自己喝啊
    SenLief
        7
    SenLief  
       2024-02-15 08:34:32 +08:00
    @naminokoe 咋拿回来? 2000 多公里呢。
    Track13
        8
    Track13  
       2024-02-15 08:35:56 +08:00 via Android
    不太行,不到进医院花笔钱是不会听的。
    ladypxy
        9
    ladypxy  
       2024-02-15 08:52:52 +08:00   ❤️ 1
    难。老一辈的很少有听劝的。我爸妈天天就是面条,一点营养没有
    zjstar
        10
    zjstar  
       2024-02-15 09:43:19 +08:00
    放弃吧,你年纪大了你也不会听劝,只要不被骗,随便他们吧
    estk
        11
    estk  
       2024-02-15 11:01:25 +08:00 via iPhone
    据说某个伟大的人,从来不刷牙,每天用茶水漱口,没人能劝得了,他牙齿全黑,你应该见过
    PbCopy111
        12
    PbCopy111  
       2024-02-15 11:12:06 +08:00   ❤️ 10
    我觉得特别逗,就是我自己懂了点什么事,必须让别人跟我一样。
    比如我觉得跑步好,就应该所有跟家呆着刷剧的人都出去跑跑。我觉得吃油饼不健康,就该让所有人每周起码吃一次鸡胸肉。
    但想过没有?强迫把自己的意志给别人,是一件多么自私的事?

    我也想让我父母健康,所以我就回家做饭,让他们爱吃我做的饭,然后我教给他们怎么做。如果他们不爱吃,我就继续做饭。365 天,我可以做一天,可以做两天,可以做三天,比我说 365 天要靠谱多了。

    换过来讲,你周围的人天天叨叨叨叨的跟你说,你烦不烦?我要是天天跟你说,好好工作,别玩游戏,别摸鱼,好好看书,多想想怎么挣钱,你烦不烦?一样烦,一样抵触吧。
    coderluan
        13
    coderluan  
       2024-02-15 11:29:01 +08:00   ❤️ 1
    唯一办法,你感觉什么东西好,就多往家里买。
    wonderfulcxm
        14
    wonderfulcxm  
       2024-02-15 12:06:38 +08:00 via iPhone
    改不了的,你不够权威,而且饮食不是短期能看到效果的事情。
    cmdOptionKana
        15
    cmdOptionKana  
       2024-02-15 12:07:39 +08:00
    > 一说就是这么吃几千年的传统,问就是几千年都是精米精面

    这好像不太对,以前平民百姓都是以粗粮为主,全民吃上精米精面也就几十年历史吧。以前都是怕营养不良,肥胖问题也是最近十几年才开始广泛出现。
    buxudashi
        16
    buxudashi  
       2024-02-15 12:08:35 +08:00
    简单啊。你买买买啊。他们不吃浪费了你就教育啊。

    我不信你买了他们会扔。
    wongtk
        17
    wongtk  
       2024-02-15 12:35:59 +08:00 via iPhone
    都是满满自信几千年传统,何来的几千年传统,几千年都吃不饱饭是真。
    f2kandlove
        18
    f2kandlove  
       2024-02-15 12:56:26 +08:00 via iPhone
    你自己做给他们吃
    Goooooos
        19
    Goooooos  
       2024-02-15 14:35:42 +08:00 via Android
    怎么劝素食主义者吃肉?
    rxmt
        20
    rxmt  
    OP
       2024-02-15 14:54:48 +08:00 via iPhone
    @m0unta1n886 嗯。。。没辙了快
    rxmt
        21
    rxmt  
    OP
       2024-02-15 14:55:29 +08:00 via iPhone
    @Rh1 知道这些东西的不用劝。感觉只能自己学,劝不得
    rxmt
        22
    rxmt  
    OP
       2024-02-15 14:57:09 +08:00 via iPhone
    @SenLief 我也买,最后都送人了。牛奶喝了可能闹肚子,但他们也喝不了那种纯酸奶。买无蔗糖的酸奶喝觉得很健康。。
    rxmt
        23
    rxmt  
    OP
       2024-02-15 14:58:38 +08:00 via iPhone
    @Worldispow 你说得对,这几年确实存在矛盾,年纪大容易胃不好,但是叠加上三高的 debuff 。。总还是要克制一些,想办法均衡一些,比如菜煮酸,肉弄成泥之类的
    rxmt
        24
    rxmt  
    OP
       2024-02-15 14:59:32 +08:00 via iPhone
    @M2K4 这点是我的问题,在外工作。。不过他们真能剩在那里不吃
    rxmt
        25
    rxmt  
    OP
       2024-02-15 15:00:25 +08:00 via iPhone
    @Track13 确实,我有两个舅就很注意,都是因为三高进过医院,出来就明白了
    rxmt
        26
    rxmt  
    OP
       2024-02-15 15:01:01 +08:00 via iPhone
    @ladypxy 哈哈差不多,我们面条不多,大米粥白面馒头。。
    rxmt
        27
    rxmt  
    OP
       2024-02-15 15:04:46 +08:00 via iPhone
    @PbCopy111 你说得对,但是出现慢性病,三高到住院,发生脑梗的亲戚前些年没有,这几年多了。从医院出来就明白了。对于其他人而言,叨叨这个是必须的,因为关系到生活质量。叨叨别的没必要,乐呵乐呵得了
    rxmt
        28
    rxmt  
    OP
       2024-02-15 15:05:07 +08:00 via iPhone
    @zjstar 不是没有可能。。。
    rxmt
        29
    rxmt  
    OP
       2024-02-15 15:05:55 +08:00 via iPhone
    @estk 害。。。只能说,每个人在意的点差别很大
    SenLief
        30
    SenLief  
       2024-02-15 15:06:13 +08:00
    @rxmt 我家那边产豆子,我还买了豆浆机,让他们自己打豆浆。
    rxmt
        31
    rxmt  
    OP
       2024-02-15 15:06:38 +08:00 via iPhone
    @cmdOptionKana 对,这点就是我摘出来吐槽的,我跟他们说以前的米面跟现在不一样。然后就,不听不听不听
    rxmt
        32
    rxmt  
    OP
       2024-02-15 15:06:55 +08:00 via iPhone
    @buxudashi 有道理。。
    rxmt
        33
    rxmt  
    OP
       2024-02-15 15:07:13 +08:00 via iPhone
    @wongtk 害,说了好多遍了
    rxmt
        34
    rxmt  
    OP
       2024-02-15 15:08:10 +08:00 via iPhone
    @f2kandlove 前面有朋友说的对,多买少说。亲自做,在外地力所不能及
    rxmt
        35
    rxmt  
    OP
       2024-02-15 15:08:39 +08:00 via iPhone
    @Goooooos 他们也吃肉,猪油猪肉都吃的
    rxmt
        36
    rxmt  
    OP
       2024-02-15 15:10:04 +08:00 via iPhone
    @SenLief 也挺好,以前也打过一阵但形不成习惯
    0TSH60F7J2rVkg8t
        37
    0TSH60F7J2rVkg8t  
       2024-02-15 15:16:34 +08:00
    @rxmt 牛奶喝了肚子不舒服应该是乳糖不耐受,买舒化奶,这个去掉乳糖了,不会拉肚子。因为我妈就是乳糖不耐受,我常年给她买舒化奶。
    rxmt
        38
    rxmt  
    OP
       2024-02-15 15:17:50 +08:00 via iPhone
    @ahhui 哦对,我忘了有这个东西了,现在去买点,我记得这个东西味道也挺好的有点甜
    0TSH60F7J2rVkg8t
        39
    0TSH60F7J2rVkg8t  
       2024-02-15 15:19:34 +08:00
    @rxmt 是甜的,它是将牛奶中的乳糖分解为半乳糖和葡萄糖。
    zhw2590582
        40
    zhw2590582  
       2024-02-15 15:37:18 +08:00
    就像我劝我爸少抽烟一样
    wonderfulcxm
        41
    wonderfulcxm  
       2024-02-15 15:42:08 +08:00 via iPhone
    其实牛奶也未必是个好东西,有一本书叫《牛奶的谎言》,不用看书,看看豆瓣书评感受一下。
    https://book.douban.com/subject/2335851/
    rxmt
        42
    rxmt  
    OP
       2024-02-15 15:46:53 +08:00 via iPhone
    @zhw2590582 嗯。。无解
    rxmt
        43
    rxmt  
    OP
       2024-02-15 15:47:50 +08:00 via iPhone
    @wonderfulcxm 对,不一定好我可。但是他们现在碳水就着碳水吃,吃完还容易困
    adoal
        44
    adoal  
       2024-02-15 16:16:41 +08:00
    “问就是几千年都是精米精面”这都说得出来,那恐怕真没啥办法了……别说几千年了……要不是因为经济发展,几十年前都轮不到精米精面吃
    herozhang
        45
    herozhang  
       2024-02-15 16:27:01 +08:00
    尊重他人命运
    ufs
        46
    ufs  
       2024-02-15 16:35:44 +08:00 via Android
    像冲绳饮食就是高碳水低蛋白,反而吃出了许多长寿老人
    crushu
        47
    crushu  
       2024-02-15 16:52:30 +08:00
    牛奶 老年人应该不会抗拒吧,挑些好喝的,定期买,我妈很爱喝。肉的话,一些老人是嫌贵,也做不好,懒得做,有心的话,可以自己卤点肉,少放点大料和调料,邮寄回去给老人家,我是带了两次卤牛肉回去给我妈,反正是都吃完了。
    rxmt
        48
    rxmt  
    OP
       2024-02-15 16:56:48 +08:00 via iPhone
    @adoal 嗯,我没说明白,这点是我吐槽的,他们说喝粥吃馒头是传统,我说现在的精米精面不一样,然后他们选择不听🙉
    crushu
        49
    crushu  
       2024-02-15 16:58:28 +08:00
    @crushu 结论是:1.每个月东哥那购入 2-3 箱牛奶(多买有打折,划算); 2.依然是东哥,购入牛腱子,3-5kg ,一晚上 2-3 锅差不多能卤完,然后打包邮寄。鸡蛋日常应该都会吃。
    rxmt
        50
    rxmt  
    OP
       2024-02-15 16:58:42 +08:00 via iPhone
    @herozhang 害,这是哪门子他人,从利己的角度看,长辈生活质量高,自己省事
    rxmt
        51
    rxmt  
    OP
       2024-02-15 16:59:34 +08:00 via iPhone
    @crushu 有道理,牛奶上面说的无乳糖我觉得可以。卤肉我觉得可以弄一弄
    PbCopy111
        52
    PbCopy111  
       2024-02-15 17:01:41 +08:00
    @rxmt #27 叨叨如果管用,你就不会走这么多弯路了。增加彼此的冲突,不解决问题,不如做点什么。说多容易,上嘴皮一动,你就是站在理论制高点的王者,做起来呢?做好一顿饭,从开始买菜到收拾碗筷,至少两个小时,再把厨房收拾干净,容易么?保持 365 天 X3 顿饭,你想想,难么?
    laike9m
        53
    laike9m  
       2024-02-15 17:49:58 +08:00 via Android
    遵循吧。长辈劝不动的
    755rQlBW742S6Fcc
        54
    755rQlBW742S6Fcc  
       2024-02-15 19:55:29 +08:00
    多攒点钱吧,劝几次劝不动就肯定劝不动了,听劝的人也不会让亲儿子劝很多次
    家里有几个亲戚,心脏放支架 搭桥的 还各种抽烟喝酒呢。有些人因为自己没付成本是劝不动的
    755rQlBW742S6Fcc
        55
    755rQlBW742S6Fcc  
       2024-02-15 19:59:02 +08:00
    或者你可以狂买你自己觉得应该给长辈吃的东西。
    反正现在网购很方便 狗东都能送到家 长辈一般都比较节俭 你买了他们就被破吃了 但是你得多买 买少了体积太小很容易就放过期了
    Eagleyes
        56
    Eagleyes  
       2024-02-15 20:02:52 +08:00
    放弃助人情节,尊重他人命运

    就如你说的,“一说就是这么吃几千年的传统,问就是几千年都是精米精面”。

    自己开心就好吧。有些人是注定无法改变的
    kkwa56188
        57
    kkwa56188  
       2024-02-15 20:17:54 +08:00
    别说劝上一代人了,
    照楼里的回贴看, 连这一代人都 改不了
    8bryo4p5qn758Dmv
        58
    8bryo4p5qn758Dmv  
       2024-02-15 21:17:18 +08:00
    你让巴西的森林受灾了知道吗?
    reason195
        59
    reason195  
       2024-02-15 22:36:40 +08:00 via Android
    @Track13 进了医院也不会听的
    cyersvet
        60
    cyersvet  
       2024-02-15 22:46:12 +08:00 via Android
    这个春节我几乎天天和我妈说这些,我妈从思想上或许认识到了,可从实际看难言乐观
    her999
        61
    her999  
       2024-02-15 23:06:26 +08:00
    说实话,还是病得不重。我去年春天心衰,差点挂了,住院一周后出院。然后就开始通过运动和节食减肥,每天走两万步,少吃碳水,尽可能 16+8 节食,我本来就不吸烟,很少喝酒,现在几乎不喝酒了,整整一年,只在夏天喝了半瓶啤酒。半年后,心脏功能基本恢复,9 个月后,体重减了 15 公斤,实现标准体重的目标,冬天也一直保持体重不反弹(还略微下降了),现在计划增肌训练,多吃一点。真的生病了,躺在病床上,一切就想通了。我要是真的挂了,老婆、孩子,还有两只猫,都没有人管了。没啥比健康更重要的了。
    her999
        62
    her999  
       2024-02-15 23:20:24 +08:00
    在工业化之前,没有哪个国家的老百姓常年能吃到精米精面,不被饿死就是太平盛世了,粗粮能吃饱就是梦想了。中国人从周到唐之前,每天只吃两顿饭,唐代人在中间加餐点心,宋代时才普遍吃三顿饭。而且,除了很少数的人,绝大部分人,包括没有功名的读书人,实际上也都要劳作下田。我是 1970 后,小时候都是饥饿的记忆。所以,在那种状态下,摄入的热量少,消耗的热量多,当然不会产生太多的胖子和因为营养过度而导致的疾病。营养不良导致的疾病倒是很常见。
    aureole999
        63
    aureole999  
       2024-02-15 23:32:21 +08:00   ❤️ 1
    我爸来我家住的一段时间我在轻断食减肥,还控制碳水。我爸说诶这不错,然后跟着我吃,我不吃他也不吃,我不吃碳水的时候他也不吃,然后他瘦的比我多,笑死。
    conge
        64
    conge  
       2024-02-16 04:37:04 +08:00
    改变习惯,得有足够强的驱动力。

    反正我爸糖尿病,来我家,我们就跟他讲,可逆。

    然后就停碳水,轻断食 ,吃高质量的油脂和肉食,加上升糖慢点杂粮,偶尔吃碳水搭配油脂蛋白质。没事儿出去溜溜。

    三下五除二一折腾,再测血糖,不高了,药也不用吃了,也不反弹。

    要问为啥这么听话?效果看得见啊。来我家时带的裤子,现在 都太肥大了。

    ====

    而且,米面虽然有问题,但问题的根源不在米面,在于有没有节制。

    我就不劝她不吃碳水。她吃饭很有节制,荤素搭配,不抽烟不喝酒,不大吃大喝,不贪甜食。吃饭时吃点儿米面,为啥要劝。

    我妈还问我,她和我爸吃一样的饭,她怎么不得糖尿病?我说,你吃多少,他吃多少。可即便血糖没事儿,妈你肚子上的肉,也可以减减。她就笑。

    方法知道了。

    行动不行动,不是别人推得动的。
    conge
        65
    conge  
       2024-02-16 04:39:42 +08:00
    @conge 上面的“她”,指的是我妈。
    rxmt
        66
    rxmt  
    OP
       2024-02-16 12:08:18 +08:00 via iPhone
    @qingjiaowochangd 嗯。。。没啥办法其实
    rxmt
        67
    rxmt  
    OP
       2024-02-16 12:10:55 +08:00 via iPhone
    @her999 嗯,病过的亲戚明显有改变。。
    rxmt
        68
    rxmt  
    OP
       2024-02-16 12:13:02 +08:00 via iPhone
    @conge 有的人得有的人不得确实有个体差异,也不是不吃米面,碳水肯定要吃的,但我们这边的家庭饮食纯碳
    rxmt
        69
    rxmt  
    OP
       2024-02-16 12:14:13 +08:00 via iPhone
    @aureole999 也挺好
    id80108900
        70
    id80108900  
       2024-02-16 14:54:48 +08:00
    改变人的认知是很难的,
    但,改变环境就容易多了。
    多买菜、多做饭。
    julyclyde
        71
    julyclyde  
       2024-02-16 22:32:43 +08:00
    没有这个必要
    习惯很那改
    代价比收益大
    julyclyde
        72
    julyclyde  
       2024-02-16 22:35:23 +08:00
    @aureole999 贵爸爸的好奇心挺强啊,居然跟你一起
    thfurior
        73
    thfurior  
       364 天前
    我老家山西,三餐都是碳水,家里老人基本都有糖尿病

    以前我经常劝我妈少吃馒头和面条,她基本不听,说能有啥事

    去年她得糖尿病害怕了开始吃药,我买了个血糖仪,每天打电话问她吃了什么血糖多少,该怎么改善吃饭,一年下来慢慢习惯变了血糖控制住了,体重也下来了,现在她吃饭特别注意,还会给亲戚推荐怎么吃

    这个东西没有自身体验,看不到效果,就不会听劝
    lilei2023
        74
    lilei2023  
       364 天前
    劝不动,每年假期回去都劝,但是毫无作用!
    lilei2023
        75
    lilei2023  
       364 天前
    @thfurior 同山西,经常馒头面条,父母现在血糖高了,不敢吃了!
    rxmt
        76
    rxmt  
    OP
       364 天前
    @thfurior #73 是的。。有两个亲戚以前确诊了,就比较注意了
    rxmt
        77
    rxmt  
    OP
       364 天前
    @thfurior #73 医生说了听,其他人说了不听。。
    xigaohu
        78
    xigaohu  
       363 天前
    用中医话语试试,吃肉补气益血,健脾胃。
    关于   ·   帮助文档   ·   博客   ·   API   ·   FAQ   ·   实用小工具   ·   3785 人在线   最高记录 6679   ·     Select Language
    创意工作者们的社区
    World is powered by solitude
    VERSION: 3.9.8.5 · 31ms · UTC 00:13 · PVG 08:13 · LAX 16:13 · JFK 19:13
    Developed with CodeLauncher
    ♥ Do have faith in what you're doing.