你过年的必备菜是什么？

[googxh]

爸妈每年都要弄两条猪腿炖上蘑菇，从早上开始炖一整天，晚上就可以吃了，弄一大锅能吃好久好久。

[rainycity]

醉血蚶、海蜇皮切片

[x86]

砂锅狗肉

[winsontlaw1234]

鸡是广东人除夕必不可少的，其他的随意。

[guog]

泡面😉

[z7356995]

年年有鱼(余)

[Marlon946]

卤鹅

[cT4035xGkTUJ0Ce7]

白米饭

[hfJ433]

酿豆腐，代表性的

[handwork]

肉糕、粉蒸肉、鱼

[ZeoKarl]

炸肉

[EscYezi]

锅包肉和酸菜。可惜今年过年吃不到了。

[googxh]

@guog 懂了，过年还工作在一线 辛苦你了。↖(^ω^)↗

[shuangyeying]

猪蹄汤

[nodog]

火锅

[Seanfuck]

猪肘子

[micean]

红烧猪脚
墨鱼炖排骨
清蒸鲈鱼
萝卜炖羊肉

[shuffleee]

蛋饺

[7gugu]

鱼翅

[xuc]

排骨藕汤、菜薹炒腊肉、炸丸子、炸藕夹、炸春卷、红烧或清蒸鱼

[BigEarsTao]

排骨、鸡块、大蛹、大对虾、鱼

[Fading2276]

鱼

[JB18CM]

康师傅红烧牛肉面

[watzds]

扁食

[4DC]

炸猪皮（切成粗一点粉丝类似条）然后和大肉丸子之类的煮成一碗汤...

[sillinger]

白切鸡、白切鹅

[yuuko]

白切鸡

[JJstyle]

看饿了是怎么回事

[ihainan]

白斩鸡…每年每顿必备

[naver1]

盐焗鸡。
整只鸡处理干净，
调酱料（酱油、老抽、盐、糖，个人最简版），
高压锅低放姜片、葱段，
把酱料涂抹到鸡身上，
鸡放到高压锅内，开火（不用加水，不用加油）。
至于火候，我的经验是半年鸡半小时，1 年鸡 45 分钟小时，2 年老鸡 1 小时。
另外，冷冻的鸡千万别直接做，很难熟透。。。

[z1645444]

白切鸡和屈臣氏苏打水

[SouthCityCowBoy]

咸肉、香肠、春卷

[alsas]

排骨

[JoJoJoJ]

各种海鲜

[chiu]

血蚶,

[Enya]

白斩鸡

[korokke]

扣肘子

[llussy]

鱼 每年必备哈哈

[leaves7i]

别问，问就是饺子

[zhoudaiyu]

酱牛肉 🐶

[vigack]

今年的年夜饭吃的速冻饺子和泡面，饱了，希望来年能吃上全家桶

[lockiee]

咸肉酱鸭白斩鸡绿笋

[buried]

馄饨 黄鳝 大闸蟹 鱼 糖醋排骨 白斩鸡

[ruida]

姜汁藕 酱牛肉

[WilliamYang]

冬菇蚝干发菜汤，成本接近 200 元的老火汤，好喝，这边一般年三十都会煲的汤

[northisland]

贴饼子熬小鱼

[HeyVincent]

鸡，因为除夕要杀鸡拜神，所以鸡是年三十晚必不可少的一道菜。另外比较大几率的一道菜是鱼，取意年年有余。另外还有一道青菜是必不可少的。

[Tyler1989]

血蛤

[OutOfMemery]

折耳根！！！

[genesislive]

鱿鱼、烧鸭

[serverABCD]

蒜蓉牛欢喜配驴根

[RayDG]

酿豆腐 血鸭 鸡汤

[shonnliberty]

Potato

[rzq3147]

沙拉

[ourgoder]

猪肉，肉肠

[rateltalk]

猪头肉、猪耳朵

[Kizishao]

比较喜欢那种全家一起准备材料，一起做的氛围，具体是啥不重要。

说几个每年都有的吧，算不上必备。红烧鱼、红烧肉、牛肉。

[ttghc]

鱼、海参蘑菇笋汤、莲子红枣汤