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csdoker
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一个人住的 V 友平时都自己做饭吗?

  •  1
     
  •   csdoker · 2022-06-19 14:27:32 +08:00 · 10660 次点击
    这是一个创建于 649 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    感觉现在外面吃的都太脏了,想开始学着自己做饭,据说独居做饭,电饭煲是神器?
    V 友们一般自己做饭吗?都做哪些菜呢?
    126 条回复    2023-05-10 14:25:21 +08:00
    1  2  
    dolphintwo
        101
    dolphintwo  
       2022-06-20 12:06:52 +08:00
    一百楼了也没有一直美团饿了么的勇士
    ikesnowy
        102
    ikesnowy  
       2022-06-20 12:20:46 +08:00   ❤️ 1
    其实熟练后做饭耗不了多久的,基本上电饭煲做上饭开始,等饭好了菜也就做好了。

    做好时间管理就可以,尽量让自己和厨具都别闲着。

    也可以一天只做一顿新鲜的,量稍微大一点,晚上就热热剩菜这样子。
    chodomatte
        103
    chodomatte  
       2022-06-20 12:23:43 +08:00
    @yjim 对的,就是他。当时第一时间看到最后一个视频的时候真的震惊。
    @abenx 对的
    ikesnowy
        104
    ikesnowy  
       2022-06-20 12:24:00 +08:00   ❤️ 1
    啊对了,洗碗一定要趁刚吃完饭还没消化的时候马上洗掉,不然过一会就更不想洗了。
    Sahzzz
        105
    Sahzzz  
       2022-06-20 12:29:33 +08:00
    一个人住,最近想买个小一点的电压力锅,能煮饭能炖肉
    a1562619919
        106
    a1562619919  
       2022-06-20 12:31:52 +08:00 via Android
    自己做饭虽然不省钱,但外卖真的不健康。回家吃一周自家人做的饭,颜值上升肉眼可见。。
    2dot71828
        107
    2dot71828  
       2022-06-20 12:33:06 +08:00
    @wu67 哈哈哈哈,感同身受。。
    uni
        108
    uni  
       2022-06-20 12:33:48 +08:00
    平时在食堂,周末就是超市买来的鸭腿或者鸡蛋什么的塞进空气炸锅或者微波炉,然后青菜直接用开水烫一烫就可以了

    然后……我发现单位小卖部上架了即食鸡肉……现在连空气炸锅和微波炉都很少开了
    hsiaochi
        109
    hsiaochi  
       2022-06-20 13:01:00 +08:00
    早晨 kfc 中午猪脚饭 晚上烧腊看心情选 美滋滋 一天 30 元左右消费
    Vegetables
        110
    Vegetables  
       2022-06-20 13:32:30 +08:00
    一人做晚饭,顺便带第二天午饭
    Deteriorator
        111
    Deteriorator  
       2022-06-20 13:50:41 +08:00
    1 个人做,干净实惠卫生, 一个人也方便,用不了多少时间
    seeyisee
        112
    seeyisee  
       2022-06-20 17:55:40 +08:00
    @chodomatte #14 看到你这条去 B 站搜了一下,发现他好像 zisha 了,一下差点哭出来。
    kiritoxf
        113
    kiritoxf  
       2022-06-20 17:59:19 +08:00
    关于买菜费时间:可以选择社区团购平台,或者美团买菜类的 30min 送达业务。

    关于备菜、做菜费时间:看菜和食材的复杂程度,如果是西红柿炒鸡蛋的话从开始做到洗完碗只需要 1 个小时。如果条件允许可以预备菜。复杂的菜周末偶尔做做就行了。

    但是如果是合租的话,更大的问题在于冰箱空间的共同使用,灶台的抢占,以及厨房空间不足时 卧室到厨房 来回搬东西费时间
    coderlxm
        114
    coderlxm  
       2022-06-20 20:17:09 +08:00 via iPhone
    我是回族 广东清真饮食太少了 只能尝试自己做点简单的吃 比如面条或者炒饭
    LiangLin
        115
    LiangLin  
       2022-06-21 12:39:11 +08:00
    看心情
    imklay
        116
    imklay  
       2022-06-21 16:38:05 +08:00
    刚解封的时候信誓旦旦两个月不自己做饭了,吃了两周外卖就顶不住了。还是自己做的饭好吃。
    zhenzinian
        117
    zhenzinian  
       2022-06-21 21:46:26 +08:00
    快的话,不少菜都可以 15 分钟内做好
    比如青椒炒肉,鸡蛋炒牛心菜,素炒小白菜,素炒西蓝花

    最快也最有营养的百搭品是鸡蛋,不用解冻直接配任意素菜炒都不错

    米饭不吃,低碳更健康

    如果是给自己做,直接用锅当碗了,吃完用厨房纸把锅里油擦干净就行,免洗
    qingxiangcool
        118
    qingxiangcool  
       2022-06-22 09:51:55 +08:00
    自己毕业租房租了近 5 年, 工作日几乎都是自己做饭, 去公司也是带饭, 偶尔点外卖, 周末就是有饭局就出去吃, 没饭局睡过去, 一天吃两顿, 白天一顿, 晚上一顿.
    huangtang130
        119
    huangtang130  
       2022-06-22 15:18:05 +08:00
    @wd 看到这,我直接笑了,老铁还是你明智
    3AST
        120
    3AST  
       2022-06-23 08:42:43 +08:00   ❤️ 2
    撑死了炒一个菜,所以现在顿顿都吃成了盖浇饭 23333
    jfhufhf
        121
    jfhufhf  
       2022-06-23 09:21:49 +08:00
    一个人做女票和自己的饭,已经七年了,都快结婚了。。。
    james22
        122
    james22  
       2022-06-25 11:00:38 +08:00 via iPhone
    一年多不做饭了
    zhanao1994
        123
    zhanao1994  
       2022-06-25 17:09:14 +08:00
    沪漂三年一直没自己做饭,都是外面吃,这次疫情封了俩月只能吃速食被沉重打击,一解封就买了厨具和电饭煲,开始自己做饭了,下班回来就煮上米 40 分钟煮好,期间开始切菜炒菜,一般一个菜 20 分钟就弄完了,两个菜到饭煮完也炒好了,现在刀工太水切肉还是有点慢,最近做的最多的就是青椒炒肉,买一次菜能做好多天,便宜多了。
    晚上做多点菜还能带上明天的午餐,还解决了现在不能堂食的问题,点外卖真是又不好吃又贵。
    jhytxy
        124
    jhytxy  
       2022-08-09 10:56:33 +08:00
    你需要一个洗碗机
    一个比较好的电高压锅

    我一个人吃日常就是两个菜
    1 个辣椒炒肉
    1 个炒土豆丝或者叶菜

    肉的话,只要里脊,买的时候就让老板切好,他切啥样是啥样,回家我都懒得看就扔锅里炒了
    青椒好洗又百搭

    土豆丝刮一下用擦丝板
    叶菜随便拿水一冲。心里默念,在餐馆人家还不就这么一下

    这样下来一顿饭可以压缩到半个小时做好
    RegardDayAsUnit
        125
    RegardDayAsUnit  
       2023-03-19 18:52:07 +08:00
    @baguette 太牛逼了,我 13 平方的出租屋恐怕放不了这么多厨具
    Recle
        126
    Recle  
       324 天前
    @chodomatte 今天看到你的回复,去 b 站搜索了 up 主“一食纪”,结果看到一个令我非常震惊的消息,up 主“一食纪”已经于去年离开人世了...
    1  2  
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