食べ物に強い関心を持ち、美味しい料理やグルメ体験を追求する人。単なる「食いしん坊」とは異なり、食材の質や調理法、食文化にもこだわりを持つ人を指します。
/ˈfuːdi/
She's a real foodie who visits a new restaurant every weekend.
彼女は本物のフーディーで、毎週末新しいレストランを訪れる。
As a dedicated foodie, he spent months planning a culinary tour through southern France, sampling everything from rustic farm cheeses to Michelin-starred tasting menus.
熱心なフーディーである彼は、素朴な農家のチーズからミシュラン星付きのテイスティングメニューまで、あらゆるものを味わうため、南フランスの食の旅に数ヶ月をかけて計画を立てた。
food(食べ物)に親しみを込めた接尾辞 -ie を付けた造語で、1980年代にアメリカとイギリスで広まりました。1984年に出版された Paul Levy と Ann Barr の著書 The Official Foodie Handbook によって一般に定着したとされています。元の food は古英語の fōda に由来し、「栄養、食糧」を意味します。